गुणवत्ता उन्नयन से नौकरियों पर विवाद
लाओ गण मा का कहना है कि कृत्रिम बुद्धिमत्ता के कारण सैकड़ों मिर्च छांटने वाले कर्मचारियों की नौकरी जाने के दावे गलत हैं। हालांकि, उसके कारखाने के उन्नयन को लेकर विवाद ने दो तरह के आंकड़ों पर ध्यान खींचा है: बताया गया है कि छंटाई करने वाले कर्मचारियों की संख्या 600 से अधिक से घटकर 48 रह गई, जबकि कंपनी के सामाजिक बीमा रिकॉर्ड में पंजीकृत लोगों की संख्या में काफी गिरावट दिखती है।
विषय-सूची
- गुणवत्ता उन्नयन से नौकरियों पर विवाद
- कारखाने की लाइन पर कैमरे क्या करते हैं
- कंपनी ने किन दावों से किया इनकार
- विवाद कैसे आगे बढ़ा
- सामाजिक बीमा के आंकड़े क्या गिनते हैं
- राजस्व में सुधार, जबकि पंजीकृत प्रतिभागियों की संख्या घटी
- ब्रांड के लिए प्रतिक्रिया क्यों मायने रखती है
- चीन की नई एआई रोजगार नीति क्या कहती है
- प्रभावित कर्मचारियों के लिए सहायता का मतलब
- मुख्य बातें
चीनी चिली सॉस निर्माता ने 26 अक्टूबर, 2026 को कंपनी के कर्मचारियों के जरिए इन दावों का खंडन किया। इससे पहले कंपनी के कार्यकारी उप महाप्रबंधक और मुख्य गुणवत्ता अधिकारी ली शिन की टिप्पणियां ऑनलाइन फैल गई थीं। 2026 गुइझोउ गुणवत्ता विकास सम्मेलन में ली ने गुइयांग चांगमिंग उत्पादन केंद्र में एआई निरीक्षण प्रणाली का जिक्र किया और कहा कि 2025 में राजस्व 5.4 अरब युआन रहा।
ली ने कहा कि इस प्रणाली से प्रमुख प्रक्रियाओं में दोषपूर्ण उत्पादों की दर घटकर 0.02% रह गई। ऑनलाइन चर्चा तेजी से उत्पाद की गुणवत्ता से हटकर कर्मचारियों के भविष्य पर केंद्रित हो गई। दावा किया गया कि मशीनों द्वारा मिर्च की छंटाई संभालने के बाद 500 से अधिक लोगों को नौकरी से निकाल दिया गया।
यह विवाद एक नई राष्ट्रीय नीति के साथ सामने आया है। 16 अक्टूबर को राज्य परिषद के सामान्य कार्यालय ने ऐसे उद्योगों में एआई को सावधानी से लागू करने के लिए दिशानिर्देश जारी किए, जहां बड़ी संख्या में लोग काम करते हैं। इनमें प्रभावित कर्मचारियों को पहले से सूचना देने और उन्हें दूसरे कामों में जाने में मदद देने की बात कही गई है।
लाओ गण मा का मामला इन लक्ष्यों को कार्यस्थल की एक ठोस स्थिति से जोड़ता है: वह कन्वेयर बेल्ट, जहां अब कैमरे मिर्च की जांच करते हैं। उपभोक्ता पूछ रहे हैं कि जो लोग पहले यह काम करते थे, वे कंपनी के उत्पादन में आए बदलावों के बीच कहां हैं।
कारखाने की लाइन पर कैमरे क्या करते हैं
सम्मेलन में ली की प्रस्तुति के अनुसार, गुइयांग चांगमिंग केंद्र में निरीक्षण प्रणाली औद्योगिक कैमरे से हर 0.3 सेकंड में कन्वेयर बेल्ट को स्कैन करती है। यह फफूंदी लगी और काले धब्बों वाली मिर्च की पहचान करती है, ताकि उन्हें उत्पादन से हटाया जा सके।
दृश्य निरीक्षण का मतलब है किसी वस्तु को उसके रूप-रंग के आधार पर जांचना। यहां एआई वह काम करता है, जिसे पहले लोग अपने सामने से गुजरती मिर्च को बार-बार देखकर करते थे। ली ने कहा कि लंबे समय तक हाथ से छंटाई करने पर थकान के कारण कुछ दोष नजर से छूट जाते थे।
दोषपूर्ण उत्पादों की 0.02% बताई गई दर का अर्थ है कि मापी गई प्रमुख प्रक्रियाओं में हर 10,000 उत्पादों में दो दोषपूर्ण हैं। ली ने उद्धृत आंकड़ों में पहले की दर नहीं बताई, इसलिए इन संख्याओं के आधार पर सुधार की मात्रा का हिसाब नहीं लगाया जा सकता।
लाओ गण मा के मानव संसाधन कर्मचारियों ने पुष्टि की कि उसके उत्पादन केंद्र में एआई गुणवत्ता निरीक्षण शुरू किया गया है। असहमति इस बदलाव से जुड़े कर्मचारियों के फैसलों को लेकर है, न कि इस बात पर कि तकनीक काम कर रही है या नहीं।
कंपनी ने किन दावों से किया इनकार
खबरों के मुताबिक, ली ने कहा था कि उत्पादन लाइन पर पहले मिर्च छांटने वाले 600 से अधिक कर्मचारी थे और प्रणाली शुरू होने के बाद 48 रह गए। इन आंकड़ों के आधार पर सोशल मीडिया पर दावा किया गया कि लाओ गण मा ने 500 से अधिक कर्मचारियों को नौकरी से निकाल दिया।
लाओ गण मा की हेल्पलाइन के कर्मचारियों ने 26 अक्टूबर को कहा कि एआई के कारण छंटनी की जानकारी गलत है और कंपनी ने ऐसी कोई जानकारी जारी नहीं की। मानव संसाधन कर्मचारियों ने भी ऑनलाइन फैल रहे बड़े पैमाने पर कर्मचारियों में बदलाव के दावे को खारिज किया।
कंपनी के मानव संसाधन विभाग के एक अनाम कर्मचारी ने कर्मचारियों की संख्या के दावे में बताए गए शुरुआती आंकड़े पर सवाल उठाया:
हमने कभी इतने कर्मचारियों को काम पर नहीं रखा
मुख्य कमी कर्मचारियों के बारे में विस्तृत जानकारी की है: उद्धृत जवाबों में लाओ गण मा ने सार्वजनिक रूप से यह नहीं बताया कि संबंधित छंटाई कार्य में प्रणाली लगने से पहले और बाद में कितने लोग काम करते थे, कितनों को दूसरी भूमिकाओं में भेजा गया, कितने अपनी इच्छा से चले गए या कितनों की नौकरी समाप्त की गई।
अगर शुरुआत में 600 कर्मचारी मानें, तो संख्या घटकर 48 होने का मतलब 552 पद कम होना है, यानी 92% की गिरावट। खबरों में संख्या 600 से अधिक बताई गई थी, इसलिए 552 का यह हिसाब सार्वजनिक चर्चा का आधार बना, न कि प्रभावित कर्मचारियों की सटीक गिनती। कंपनी को सम्मेलन में बताए आंकड़ों और बाद में किए गए खंडन के बीच तालमेल बैठाने के लिए पूरी जानकारी देनी होगी।
विवाद कैसे आगे बढ़ा
अक्टूबर में कई तारीखों पर घटनाएं हुईं। कारखाने की तकनीक पर प्रस्तुति, राष्ट्रीय रोजगार नीति और उपभोक्ताओं की प्रतिक्रिया एक ही बहस में आ गईं।
- 16 अक्टूबर, 2026: राज्य परिषद के सामान्य कार्यालय ने एआई विकास और रोजगार पर दिशानिर्देश जारी किए।
- अक्टूबर का मध्य: ली ने गुइझोउ गुणवत्ता विकास सम्मेलन में एआई निरीक्षण और लाओ गण मा के 2025 के राजस्व पर बात की।
- 22 अक्टूबर से: तीसरे पक्ष की निगरानी में विवाद के दौरान एक ई-कॉमर्स मंच पर रोजाना बिक्री में गिरावट दिखी।
- 26 अक्टूबर: कंपनी की हेल्पलाइन और मानव संसाधन कर्मचारियों ने एआई से छंटनी के फैल रहे दावों को खारिज किया।
ऑनलाइन प्रतिक्रियाओं में लाओ गण मा के उत्पाद खरीदना बंद करने की अपीलें शामिल थीं। कुछ अन्य उपयोगकर्ताओं ने बेहतर निरीक्षण और उत्पाद की एकसमान गुणवत्ता बनाए रखने के तरीके के रूप में स्वचालन का समर्थन किया। सबसे तीखी असहमति इस बात पर थी कि उत्पादन के तरीके बदलते समय कर्मचारियों के प्रति कंपनी की क्या जिम्मेदारी है।
सामाजिक बीमा के आंकड़े क्या गिनते हैं
रिपोर्टों में उद्धृत कारोबारी जानकारी के रिकॉर्ड दिखाते हैं कि गुइयांग नानमिंग लाओगानमा फ्लेवर फूड कंपनी लिमिटेड में सामाजिक बीमा के प्रतिभागियों की संख्या 2022 में 2,912 से घटकर 2023 में 1,783, 2024 में 941 और 2025 में 740 रह गई।
इन वर्षों में मुख्य कंपनी का दर्ज कुल आंकड़ा 2,172 लोगों, यानी करीब 74.6%, घटा। उद्धृत अवधि में शाखाओं में प्रतिभागियों की संख्या भी 1,279 से घटकर 793 रह गई, यानी 486 की कमी।
इन दोनों गिरावटों को जोड़ने पर दर्ज प्रतिभागियों की संख्या में 2,658 की कमी आती है। इसी गणना से ऑनलाइन यह दावा किया गया कि कंपनी और उसकी शाखाओं में सामाजिक बीमा के 2,600 से अधिक प्रतिभागी कम हुए।
सामाजिक बीमा में भागीदारी किसी खास नियोक्ता के जरिए बीमा के लिए पंजीकृत लोगों की प्रशासनिक गिनती है। उद्धृत आंकड़ों में आम तौर पर वे कर्मचारी शामिल होते हैं जिनका बीमा सीधे कंपनी भरती है। बाहरी ठेकेदारों या श्रम एजेंसियों के जरिए उपलब्ध कराए गए कर्मचारी, मौसमी कर्मचारी और सहायक कंपनियों या सहयोगी व्यवसायों के जरिए पंजीकृत कर्मचारी इस गिनती में शामिल नहीं होते।
ठेके पर काम देने, अनुबंध का नवीनीकरण न होने, कर्मचारियों के अपनी इच्छा से जाने या उत्पादन व्यवस्था में बदलाव से रोजगार के तौर-तरीके बदल सकते हैं। रिकॉर्ड पूरे कारोबार में बीमा पंजीकरण में बड़े बदलाव को दिखाते हैं; कर्मचारियों की स्थिति में हुए बदलाव को समझने के लिए कार्यस्थल, काम और रोजगार व्यवस्था के आधार पर विस्तृत जानकारी जरूरी है।
राजस्व में सुधार, जबकि पंजीकृत प्रतिभागियों की संख्या घटी
लाओ गण मा के राजस्व के आंकड़े दिखाते हैं कि कारोबार पहले की गिरावट से उबरा है। गुइझोउ की 2025 की शीर्ष 100 उद्यम सूची के अनुसार, राजस्व 2022 में 5.26 अरब युआन, 2023 में 5.381 अरब युआन और 2024 में 5.391 अरब युआन था।
ली ने 2025 का आंकड़ा 5.4 अरब युआन बताया। 2022 के मुकाबले यह 140 मिलियन युआन, यानी करीब 2.7%, की वृद्धि है। इसी अवधि में मुख्य कंपनी में सामाजिक बीमा के दर्ज प्रतिभागियों की संख्या 2,912 से घटकर 740 रह गई।
इन दोनों रुझानों से समझ आता है कि रोजगार के आंकड़ों पर ध्यान क्यों गया: राजस्व बढ़ रहा था, जबकि मुख्य कंपनी के जरिए बीमा के लिए पंजीकृत लोगों की संख्या घट रही थी। प्रति कर्मचारी बिक्री का हिसाब लगाने के लिए रोजगार के सभी तौर-तरीकों के तहत काम करने वाले लोगों की पूरी संख्या जरूरी होगी।
राजस्व का अर्थ है खर्च घटाने से पहले बिक्री से मिली रकम। लाओ गण मा को सामग्री, पैकेजिंग, वेतन, वितरण और अन्य खर्चों का भुगतान भी करना होता है। 5.4 अरब युआन का आंकड़ा बिक्री बताता है, जबकि लाभ वह रकम है जो खर्चों के बाद बचती है।
2020 में कंपनी का राजस्व 5.403 अरब युआन था, जो 2021 में घटकर 4.201 अरब युआन रह गया। इसलिए इसके बाद की सुधार प्रक्रिया 2026 में एआई निरीक्षण पर हुई प्रस्तुति से पहले ही शुरू हो चुकी थी।
ब्रांड के लिए प्रतिक्रिया क्यों मायने रखती है
चीन के मसाला बाजार में लाओ गण मा की बड़ी जगह है। मा शांग यिंग के खुदरा निगरानी आंकड़ों के मुताबिक, 2022 से 2025 के बीच चिली सॉस श्रेणी में इसकी हिस्सेदारी करीब 55% और व्यापक फ्लेवर्ड सॉस बाजार में करीब 16% थी।
ब्रांड के लिए संस्थापक ताओ हुआबी की निजी कहानी भी अहम है। उन्होंने 1980 के दशक में गुइयांग में नाश्ते की चीजें बेचीं और उनकी घर में बनी चिली सॉस ग्राहकों में लोकप्रिय हो गई। उन्होंने 1996 में गुइयांग के लोंगडोंगबाओ में कारखाना स्थापित किया और 1997 में कंपनी पंजीकृत हुई।
जार पर ताओ का चित्र बड़े बाजार में बिकने वाले उत्पाद को उस व्यक्ति से जोड़ता है जिसने मामूली शुरुआत से कारोबार खड़ा किया। इससे समझ आता है कि कुछ उपभोक्ता आम कर्मचारियों के साथ व्यवहार को लाओ गण मा से अपनी अपेक्षाओं का हिस्सा क्यों मानते हैं।
विवाद ने ऑनलाइन बिक्री पर भी ध्यान खींचा है। एक ई-कॉमर्स मंच पर तीसरे पक्ष की निगरानी में 22 अक्टूबर से रोजाना बिक्री 1,000 से 5,000 युआन के बीच रही, जबकि पहले आम तौर पर यह 5,000 से 10,000 युआन के बीच थी।
लाओ गण मा काफी हद तक पारंपरिक ऑफलाइन वितरण पर निर्भर है। कारोबार पर कुल व्यावसायिक असर का आकलन करने के लिए इन माध्यमों के साथ-साथ उसके ऑनलाइन स्टोर की बिक्री के आंकड़े भी जरूरी होंगे।
चीन की नई एआई रोजगार नीति क्या कहती है
राज्य परिषद के सामान्य कार्यालय द्वारा जारी एआई और रोजगार संबंधी दिशानिर्देश, दस्तावेज संख्या 29, 2026 के तहत तकनीकी विकास और रोजगार सुरक्षा को साथ लेकर चलने की राष्ट्रीय नीति तय करते हैं। इनमें कर्मचारियों के विस्थापन को घटाने के साथ नई नौकरियों और बेहतर कार्य परिस्थितियों को बढ़ावा देने की बात कही गई है।
दस्तावेज में अधिकारियों और कारोबारों से उन उद्योगों में एआई अपनाने के दायरे, तीव्रता और गति को सावधानी से संभालने को कहा गया है, जो श्रम पर बहुत अधिक निर्भर हैं। इसमें उन कामों में एआई के इस्तेमाल को प्राथमिकता दी गई है जहां कर्मचारियों की कमी है या काम की परिस्थितियां खतरनाक हैं।
बड़े पैमाने पर एआई लागू करने वाले कारोबारों के लिए दिशानिर्देश प्रभावित कर्मचारियों को पहले से सूचना देने और भूमिका बदलने या दूसरा रोजगार खोजने में मदद करने को प्रोत्साहित करते हैं। कंपनियों से बेरोजगारी के लिए एक संक्रमण अवधि पर विचार करने को भी कहा गया है, ताकि बदलाव की तैयारी के लिए समय मिल सके।
इसका शब्दांकन कर्मचारियों और नियोक्ताओं, दोनों के लिए अहम है। दस्तावेज कंपनियों को ऐसी संक्रमण अवधि पर विचार करने के लिए प्रोत्साहित करता है; यह दिनों की कोई निश्चित संख्या या भुगतान की सार्वभौमिक राशि तय नहीं करता। इसका संदेश है कि तकनीक लागू करते समय कर्मचारियों को तैयारी का अवसर देना भी उसका हिस्सा होना चाहिए।
दिशानिर्देशों में रोजगार जोखिम का आकलन करने की बात भी कही गई है। बाजार प्रवेश समीक्षा के तहत आने वाली ऐसी परियोजनाओं का रोजगार पर बड़ा असर पड़ सकता है, तो समीक्षा के साथ ही रोजगार आकलन भी होना चाहिए। अन्य एआई उपयोगों का आकलन उनकी परिस्थितियों के अनुसार किया जाना चाहिए।
प्रभावित कर्मचारियों के लिए सहायता का मतलब
राष्ट्रीय नीति में एआई से प्रभावित पात्र कर्मचारियों के लिए व्यावहारिक सहायता के उदाहरण दिए गए हैं: करियर मार्गदर्शन, कौशल प्रशिक्षण, नौकरी की सिफारिशें और कारोबार शुरू करने में मदद। इसमें पात्र बीमित लोगों को बेरोजगारी बीमा का पूरा लाभ समय पर देने की बात भी कही गई है।
प्रशिक्षण दस्तावेज का एक और प्रमुख हिस्सा है। स्थानीय अधिकारियों को डिजिटल कौशल की वास्तविक मांग के अनुरूप पाठ्यक्रम आयोजित करने और सरकारी तथा कंपनी के प्रशिक्षण केंद्रों का इस्तेमाल करने के लिए प्रोत्साहित किया गया है। नीति में युवाओं, प्रवासी कामगारों और बेरोजगार लोगों को भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया गया है।
मिर्च छांटने वाले किसी कर्मचारी के लिए उपयोगी संक्रमण सहायता में प्रशिक्षण को किसी खास उपलब्ध भूमिका से जोड़ना शामिल होगा। साथ ही वेतन, काम के घंटे, स्थान और प्रवेश की शर्तों की स्पष्ट जानकारी भी होनी चाहिए। राष्ट्रीय दिशानिर्देश पारंपरिक उद्योगों में लोगों और मशीनों के सहयोग को बढ़ावा देते हैं और एआई से जुड़ी नई भूमिकाओं के विकास का समर्थन करते हैं।
लाओ गण मा की सार्वजनिक प्रतिक्रिया अधिक जानकारीपूर्ण होगी, अगर उसमें मूल कार्यबल, मौजूदा कामों और कर्मचारियों के जाने की संख्या के साथ प्रशिक्षण और सहायता का ब्योरा दिया जाए। इन कदमों से रोजगार के सवाल का जवाब कर्मचारियों और उपभोक्ताओं, दोनों के समझने योग्य तरीके से मिलेगा।
सरकारी दस्तावेज में पैदा हुई नौकरियों, बदली गई नौकरियों और कौशल की जरूरतों में बदलाव पर लगातार निगरानी रखने की बात भी कही गई है। इस नीति के मुताबिक एआई अपनाने के दौरान रोजगार पर नजर रखनी चाहिए, साथ ही उत्पादन की गुणवत्ता और कारोबारी प्रदर्शन को भी देखना चाहिए।
मुख्य बातें
- लाओ गण मा ने 26 अक्टूबर को इनकार किया कि एआई निरीक्षण के कारण ऑनलाइन दावों के मुताबिक बड़े पैमाने पर छंटनी हुई।
- ली शिन ने कहा कि कैमरे मिर्च के कन्वेयर बेल्ट को हर 0.3 सेकंड में स्कैन करते हैं और प्रमुख प्रक्रियाओं में दोषपूर्ण उत्पादों की दर घटकर 0.02% रह गई।
- छंटाई करने वाले कर्मचारियों की संख्या 600 से अधिक से घटकर 48 होने की खबरों का कंपनी के खंडन से मेल नहीं बैठ पाया है।
- मुख्य कंपनी में सामाजिक बीमा प्रतिभागियों की संख्या 2022 के 2,912 से घटकर 2025 में 740 रह गई; शाखाओं में भी संख्या घटी।
- लाओ गण मा ने 2025 में 5.4 अरब युआन का राजस्व बताया, जबकि 2022 में यह 5.26 अरब युआन था।
- चीन के 16 अक्टूबर के दिशानिर्देशों में एआई को सावधानी से लागू करने, पहले से सूचना देने, रोजगार जोखिम का आकलन करने और प्रभावित कर्मचारियों को बदलाव के दौरान सहायता देने की बात कही गई है।






