ज़ेबरा जैसी धारियों वाली गायों पर जापानी अध्ययन को मिला इग नोबेल, मक्खियों से बचाव का नया तरीका

खिलंदड़ा पुरस्कार, काम का नतीजा

रंग-रोगन के एक साधारण प्रयोग को बड़ा सम्मान मिला है। 18 सितंबर, 2025 को बोस्टन यूनिवर्सिटी में जापानी शोधकर्ताओं की एक टीम को जीव विज्ञान का इग नोबेल पुरस्कार मिला। टीम ने दिखाया कि गायों पर गहरी काली और सफेद धारियां बनाने से उन पर मक्खियों के बैठने की संख्या करीब आधी हो सकती है। 1991 में Annals of Improbable Research पत्रिका द्वारा शुरू किए गए इग नोबेल ऐसे कामों का जश्न मनाते हैं जो पहले लोगों को हंसाते हैं और फिर सोचने पर मजबूर करते हैं। समारोह का माहौल भी कुछ ऐसा ही था: पुरस्कार स्वीकार करते समय टीम के सदस्यों ने नकली मक्खियां लहराईं और शोधकर्ता तोमोकी कोजिमा ने दर्शकों की तालियों के बीच ज़ेबरा-धारीदार कमीज़ दिखाई।

यह शोध खेती की सबसे जिद्दी समस्याओं में से एक के लिए कम लागत वाला, कीटनाशक-मुक्त उपाय सामने रखता है। स्टेबल फ्लाई और हॉर्सफ्लाई जैसी काटने वाली मक्खियां दर्द, खुले घाव और तनाव पैदा करती हैं। वे पशुओं का वज़न बढ़ना और दूध उत्पादन घटा सकती हैं, और कभी-कभी ऐसे संक्रमण भी कराती हैं जिनके इलाज की ज़रूरत पड़ती है। कई फार्म रासायनिक कीटनाशकों और मक्खी भगाने वाले उत्पादों पर निर्भर हैं, लेकिन इनके प्रति प्रतिरोध बढ़ना चिंता का विषय है। काले रंग के मवेशियों को ज़ेबरा जैसा रूप देकर शोधकर्ताओं ने पाया कि मक्खियों के काटने की घटनाएं कम हुईं और पशु अधिक शांत रहे। इससे संकेत मिलता है कि यह पशु कल्याण के लक्ष्यों के अनुरूप एक नया उपाय हो सकता है और रसायनों का इस्तेमाल घटा सकता है।

जापानी ब्लैक नस्ल की गायों पर किए गए मैदानी परीक्षणों में, सफेद धारियां बनाई गई गायों के पैरों और शरीर पर बिना रंगी गायों की तुलना में आधी मक्खियां बैठीं। उन्होंने मक्खियों को भगाने वाले व्यवहार भी कम दिखाए, जैसे सिर झटकना और पैर पटकना। काले बालों पर काली धारियां असरदार नहीं रहीं, जो बताता है कि प्रभाव रंग की गंध के बजाय देखने से जुड़ा है। ये निष्कर्ष ज़ेबरा की धारियों और कीड़ों की देखने की क्षमता पर लंबे समय से चल रही चर्चाओं से मेल खाते हैं। जापान के लिए यह पुरस्कार एक उल्लेखनीय सिलसिले को आगे बढ़ाता है: देश के शोधकर्ताओं ने लगातार 19वें साल कम-से-कम एक इग नोबेल जीता है। समारोह में विज्ञान और कला के क्षेत्र में कुल दस पुरस्कार दिए गए।

गायों को ज़ेबरा जैसा रंग क्यों दें

जीवविज्ञानी कई पीढ़ियों से ज़ेबरा की धारियों के उद्देश्य पर बहस करते आए हैं। एक प्रमुख विचार यह है कि यह पैटर्न काटने वाली मक्खियों को दूर रखने में मदद करता है। कीड़े अपने मेज़बान को पहचानने के लिए कई संकेतों का मेल इस्तेमाल करते हैं, जिनमें गंध, शरीर की गर्मी, गति, आकार, रंग और सतहों से परावर्तित ध्रुवीकृत प्रकाश शामिल हैं। तेज़ कंट्रास्ट वाली धारियां एक साथ इनमें से कई संकेतों में बाधा डालती हैं, जिससे मक्खी के लिए लक्ष्य पहचानना और उस पर बैठना मुश्किल हो सकता है।

काले और सफेद हिस्से प्रकाश को अलग-अलग ढंग से परावर्तित करते हैं और बहुत कम दूरी में ध्रुवीकरण बदल देते हैं। मक्खी की दृश्य प्रणाली गति और दूरी का अंदाज़ा लगाने के लिए प्रकाशीय प्रवाह और ध्रुवीकरण में तेज़ बदलावों पर निर्भर करती है। यह झिलमिलाहट उसके पास आने और बैठने की प्रक्रिया को बिगाड़ सकती है। खाल के नीचे की मांसपेशियों की हल्की हलचल धारियों को चमकदार और गहरे रंगों के बदलते पैटर्न में बदल देती है। नतीजतन, मक्खी को लक्ष्य की गति समझना आसान नहीं रहता।

धारियां मक्खियों को कैसे भ्रमित करती हैं

मक्खियां संयुक्त आंखों से देखती हैं, जो गति और पैटर्न पहचानने में बेहद सक्षम होती हैं। जब मक्खी किसी एकसमान सतह के करीब आती है, तो प्रकाशीय प्रवाह सहज रहता है और उस पर बैठना आसान होता है। धारियां इस सहज प्रवाह को बारी-बारी से आने वाली पट्टियों में बांट देती हैं, इसलिए हर पट्टी की दिखने वाली गति अगली पट्टी की गति से टकरा सकती है। अगर ध्रुवीकरण भी तेजी से बदलता रहे, तो दृश्य में एकरूपता नहीं रहती। इससे मक्खी की बैठने की गतिविधि नियंत्रित करने वाली प्रक्रिया लड़खड़ा सकती है। यह गायों पर हुए अध्ययन के एक अहम नतीजे से मेल खाता है: गहरे रंग की खाल पर सफेद धारियां दृश्य को बदलती हैं, जबकि काली खाल पर काली धारियां ऐसा नहीं करतीं।

प्रयोग के भीतर

शोध दल ने जापानी ब्लैक नस्ल की गायों पर काम किया, जिन्हें अक्सर वाग्यू गोमांस के लिए पाला जाता है। हर पशु पर बारी-बारी से तीन स्थितियों का परीक्षण किया गया: पानी आधारित रंग और मास्किंग टेप से गहरे रंग की खाल पर बनाई गई सफेद धारियां; रंग की गंध और पशुओं को संभालने के असर को जांचने के लिए उसी गहरे रंग की खाल पर बनाई गई काली धारियां; और बिना रंगी खाल। पर्यवेक्षकों ने शरीर और पैरों पर मक्खियों के बैठने की संख्या गिनी और मक्खियां भगाने के व्यवहार दर्ज किए, जैसे सिर झटकना, पूंछ हिलाना और पैर पटकना। यह जांचने के लिए कि असर समय के साथ बना रहता है या नहीं, टीम ने चराई के दूसरे मौसम में भी यही प्रयोग दोहराया।

सफेद धारियों से साफ फर्क पड़ा। बिना रंगी गायों की तुलना में धारीदार गायों पर करीब 50 प्रतिशत कम मक्खियां बैठीं और उन्होंने बचाव के लिए कम समय तक गतिविधियां कीं। काली धारियों से कोई सुधार नहीं हुआ। इससे इस विचार को बल मिलता है कि असर रंग की गंध से नहीं, बल्कि दृश्य पैटर्न से पैदा होता है। हालांकि, कुछ ही दिनों में रंग फीका पड़ गया। इसलिए शोधकर्ताओं ने कहा कि परीक्षण क्षेत्र से बाहर इस उपाय को अपनाने के लिए अधिक टिकाऊ तरीका चाहिए होगा।

इस खबर के फैलने के बाद जापान के किसानों ने अधिक टिकाऊ, पशुओं के लिए सुरक्षित रंगों और बालों का रंग हल्का करके पैटर्न बनाने के तरीकों की पड़ताल शुरू की। मैदानी रिपोर्टों में पशुओं द्वारा इन तरीकों को अच्छी तरह सहन करने और कोई नकारात्मक असर न दिखने की बात कही गई। रंग कितनी बार दोबारा लगाना होगा और बड़े झुंडों को कैसे संभालना होगा, जैसी व्यावहारिक प्रक्रियाओं पर अभी काम जारी है।

नेशनल एग्रीकल्चर एंड फूड रिसर्च ऑर्गनाइज़ेशन (NARO) में काम करने वाले कोजिमा ने बताया कि इस परियोजना की शुरुआत तब हुई जब एक पशुपालक ने काटने वाले कीड़ों से बचाव के लिए मदद मांगी। ज़ेबरा की धारियों पर एक टीवी कार्यक्रम से गायों पर ऐसा दृश्यात्मक उपाय आज़माने का विचार आया।

समारोह में कोजिमा ने इस परियोजना से जुड़े लोगों के बारे में भी बात की।

हम अपने सहकर्मियों, दोस्तों और परिवारों के आभारी हैं।

उन्होंने कहा कि इस सम्मान से फार्मों के लिए इस तरीके को अधिक व्यावहारिक बनाने पर आगे काम करने की प्रेरणा मिलेगी।

यह पुरस्कार हमारी टीम को प्रयास जारी रखने के लिए प्रेरित करेगा।

पशु कल्याण और मक्खियों की कीमत

स्टेबल फ्लाई और हॉर्सफ्लाई मवेशियों को सिर्फ परेशान नहीं करतीं। वे त्वचा में छेद करके खून पीती हैं और दर्दनाक सूजन छोड़ जाती हैं। तनाव और घावों से संक्रमण, कम खाना और आराम में बाधा हो सकती है। पूरे मौसम में इसका मतलब वज़न बढ़ने और दूध उत्पादन में कमी हो सकता है। उद्योग के अनुमानों के मुताबिक, काटने वाली मक्खियों से अमेरिकी मवेशी क्षेत्र को हर साल करीब 2.2 अरब डॉलर का नुकसान होता है। इसमें उत्पादन में कमी और इलाज का खर्च शामिल है।

पशुपालक मक्खियों से निपटने के लिए कई उपाय अपनाते हैं, जैसे कीटनाशक वाले कान के टैग, त्वचा पर डालने वाले उपचार, स्प्रे, चारे वाले जाल और खलिहान के पंखे। हर उपाय की अपनी सीमाएं हैं। रसायनों का अधिक इस्तेमाल प्रतिरोध बढ़ा सकता है और पर्यावरण तथा कामगारों की सुरक्षा से जुड़ी चिंताएं पैदा करता है। दृश्य आधारित बचाव एक अलग विकल्प देता है। अगर धारियों से मक्खियों के बैठने की दर घटती है, तो काटने की घटनाएं कम हो सकती हैं, जिससे रसायनों की ज़रूरत और तनाव घट सकता है। शांत पशु अधिक समय खाने और आराम करने में बिताते हैं, और उनके घाव भरने की संभावना बेहतर होती है।

कुछ वाग्यू फार्मों में मक्खियों के चरम मौसम के दौरान कीटों के दबाव के कारण पशु कम चरते हैं। बाहर काटने की घटनाएं घटने से पशुपालकों को अधिक लचीलापन मिलता है और पशु कल्याण के लक्ष्यों को मदद मिल सकती है। खेतों और बाड़ों में मवेशियों के लिए उपयोगी पैटर्न पशुओं को संभालने वाले लोगों के लिए भी फायदेमंद होगा, क्योंकि झुंड में घूमती मक्खियां लोगों को परेशान करती हैं और सतहों के बीच रोगाणु फैलाती हैं।

क्या बड़े पैमाने पर फार्मों में यह तरीका अपनाया जा सकता है

शुरुआती अध्ययनों में पानी आधारित रंग इस्तेमाल किया गया था, जो कुछ ही दिनों में फीका पड़ गया। इसलिए टिकाऊपन और कामगारों की ज़रूरत मुख्य बाधाएं हैं। पूरे झुंड पर रंग लगाना समय लेता है और बारिश, कीचड़ तथा पशुओं के खुद को साफ करने से पैटर्न बिगड़ता है। जापानी पशुपालकों ने अधिक टिकाऊ, पशुओं के लिए सुरक्षित रंगों और सफेद धारियां बनाने के लिए बालों का रंग हल्का करने के तरीकों का परीक्षण किया है। कुछ ने नियमित रूप से पशुओं को संभालते समय काम तेज़ करने के लिए स्टेंसिल और रोलर आज़माए हैं।

धारियों के बारीक विवरण भी अहम हो सकते हैं। अध्ययन में काली खाल पर खड़ी सफेद धारियां बनाई गई थीं। अलग-अलग मक्खी प्रजातियों या रोशनी की स्थितियों में धारियों की चौड़ाई, उनके बीच की दूरी और दिशा का असर पड़ सकता है। हल्के रंग की खाल वाली नस्लों में तेज़ कंट्रास्ट के लिए गहरी धारियां बनानी पड़ सकती हैं। अलग-अलग इलाकों और मौसमों में परीक्षण से पता चलेगा कि कौन-सा तरीका सबसे कारगर है और क्या एक साधारण नमूने से अधिकांश लाभ मिल सकता है।

लागत का बड़ा हिस्सा श्रम पर निर्भर करेगा। सामग्री सस्ती है। अगर धारियों से संक्रमण घटते हैं और कीटनाशक उपचारों की ज़रूरत कम होती है, तो छोटे और मध्यम आकार के झुंडों के लिए यह तरीका फायदेमंद हो सकता है। बड़े फार्मों में यांत्रिक स्प्रे या पशुओं को रोकने वाली जगह पर रंग लगाने के स्टेशन इस तरीके को व्यावहारिक बना सकते हैं। मक्खियों के चरम मौसम में आंशिक रूप से इसे अपनाने से भी मदद मिल सकती है।

कोजिमा ने कहा है कि इस तरीके से कीटनाशकों का इस्तेमाल घट सकता है और पर्यावरण में प्रतिरोध बढ़ने की चिंता कम हो सकती है। मकसद एक दृश्य अवरोध जोड़ना है, ताकि फार्मों को कम रसायनों की ज़रूरत पड़े, न कि बाकी सभी उपायों को पूरी तरह हटा देना। यह एकीकृत कीट प्रबंधन के अनुरूप है, जिसमें बेहतर नतीजे के लिए कई उपाय साथ काम करते हैं।

हल्का-फुल्का समारोह, गंभीर विज्ञान

इग नोबेल पुरस्कार अपनी उमंग और जिज्ञासा के लिए जाने जाते हैं। नोबेल पुरस्कार विजेता ये पुरस्कार प्रदान करते हैं। दर्शक कागज़ के हवाई जहाज़ फेंकते हैं। हर साल समारोह की एक चंचल थीम होती है और इस बार पाचन से जुड़ी एक लघु ओपेरा प्रस्तुति भी हुई। विजेताओं को मज़ाकिया अंदाज़ वाला स्मृति-चिह्न मिलता है और कक्षाओं व प्रयोगशालाओं से खूब ध्यान मिलता है, जहां अजीब लगने वाले विचार अक्सर वास्तविक प्रगति का रूप ले लेते हैं।

पुरस्कारों के संस्थापक ने इनके मूल भाव को ऐसे शब्दों में बयान किया, जो ज़ेबरा जैसी धारियों वाली गायों और पिज़्ज़ा पसंद करने वाली छिपकलियों, दोनों पर सटीक बैठते हैं।

हर इग नोबेल विजेता ने कुछ ऐसा किया है जो पहले लोगों को हंसाता है और फिर सोचने पर मजबूर करता है।

गायों के अध्ययन के साथ मंच पर कुछ और असामान्य मगर विचारोत्तेजक शोध भी थे। कुछ उल्लेखनीय उदाहरण:

• यह जांचना कि खाने में टेफ्लॉन मिलाने से कैलोरी बढ़ाए बिना उसका आकार बढ़ाया जा सकता है या नहीं।
• यह पता लगाना कि कैसियो ए पेपे सॉस कब गुठलीदार होने लगती है और उसे चिकना कैसे रखा जाए।
• यह पता लगाना कि टोगो की इंद्रधनुषी छिपकलियां अन्य टॉपिंग के बजाय चार चीज़ वाला पिज़्ज़ा पसंद करती हैं।
• यह दिखाना कि मां के लहसुन खाने से उसके दूध में लहसुन की गंध आती है, जिसे बच्चे आम तौर पर स्वीकार कर लेते हैं।
• यह मापना कि कोई पेय व्यक्ति को विदेशी भाषा अधिक सहजता से बोलने में मदद कर सकता है या नहीं; इसके लिए डच भाषा को परीक्षण के तौर पर चुना गया।
• यह अध्ययन करना कि शराब चमगादड़ों पर, उनकी उड़ान और प्रतिध्वनि-आधारित दिशा-ज्ञान सहित, क्या असर डालती है।
• 35 साल में एक ही नाखून की बढ़त का दस्तावेज़ीकरण करना।
• डिज़ाइन के नज़रिये से यह पड़ताल करना कि बदबूदार जूते जूता-रैक इस्तेमाल करने के अनुभव को कैसे प्रभावित करते हैं।

मुख्य बातें

• जापानी शोधकर्ताओं को मक्खियां भगाने के लिए गायों पर सफेद धारियां बनाने के काम पर 2025 का जीव विज्ञान इग नोबेल पुरस्कार मिला।
• धारीदार गायों पर बिना रंगी गायों की तुलना में करीब 50 प्रतिशत कम मक्खियां बैठीं और उन्होंने बचाव के लिए कम हरकतें कीं।
• काली खाल पर काली धारियां कारगर नहीं रहीं, जिससे रंग की गंध के बजाय दृश्य प्रभाव की भूमिका को बल मिलता है।
• परीक्षण में इस्तेमाल रंग कुछ ही दिनों में फीका पड़ गया, इसलिए किसान अधिक टिकाऊ रंगों और बालों का रंग हल्का करके पैटर्न बनाने के तरीकों पर काम कर रहे हैं।
• स्टेबल फ्लाई और हॉर्सफ्लाई से अमेरिकी मवेशी उद्योग को हर साल अनुमानित 2.2 अरब डॉलर का नुकसान होता है।
• एकीकृत कीट प्रबंधन के तहत इस तरीके से कीटनाशकों का इस्तेमाल घट सकता है और प्रतिरोध से जुड़ी चिंताओं को कम करने में मदद मिल सकती है।
• जापान को लगातार 19 साल से कम-से-कम एक इग नोबेल मिला है। इस साल का समारोह बोस्टन यूनिवर्सिटी में हुआ।
• अन्य विजेता शोधों में खाने में टेफ्लॉन, पास्ता सॉस का भौतिकी-विज्ञान, छिपकलियों की पिज़्ज़ा पसंद और भाषा बोलने तथा चमगादड़ों पर शराब के असर से जुड़े काम शामिल थे।