कॉरपोरेट कैटरिंग में प्रतिस्पर्धा बढ़ने के बीच Uber ने निहाद रहमान की ezCater को 2.3 अरब डॉलर में खरीदने पर सहमति जताई

कार्यस्थल पर भोजन के लिए 2.3 अरब डॉलर का सौदा

Uber Technologies ने बोस्टन की कैटरिंग मार्केटप्लेस ezCater को 2.3 अरब डॉलर नकद में खरीदने पर सहमति जताई है। इस कारोबार के 1,40,000 से अधिक रेस्तरां साझेदार हैं और बीते 12 महीनों में इसकी कुल बुकिंग 2.5 अरब डॉलर से अधिक रही। 6 अक्टूबर की घोषणा ने Uber के डिलीवरी कारोबार के एक और बड़े विस्तार के केंद्र में कॉरपोरेट भोजन को ला दिया है।

बांग्लादेशी अमेरिकी मुख्य कार्यकारी निहाद रहमान के नेतृत्व में ezCater व्यवसायों को कार्यस्थल के दोपहर के भोजन, बैठकों और आयोजनों के लिए रेस्तरां से जोड़ती है। शुरुआती विवरण में कंपनी का नाम Eatsaeter लिखा गया है, लेकिन अधिग्रहण से जुड़ी खबरों में लगातार ezCater का ही उल्लेख है। उस विवरण में उद्धृत बांग्लादेश बैंक की विनिमय दर, 1 डॉलर के लिए Tk 123.07, के हिसाब से खरीद मूल्य लगभग Tk 283.06 अरब बैठता है।

इस सौदे से ezCater की कैटरिंग विशेषज्ञता, Uber Eats के रेस्तरां नेटवर्क और Uber for Business के कॉरपोरेट ग्राहक आधार को एक साथ लाया जाएगा। नियामकीय मंजूरी और आम तौर पर लागू समापन शर्तों के अधीन, सौदा आने वाले महीनों में पूरा होने की उम्मीद है। इसे पूरा करने की कोई निश्चित तारीख घोषित नहीं की गई है।

इस सौदे का वित्तीय आकर्षण डिलीवरी की एक और श्रेणी जोड़ने से कहीं आगे है। Uber का कहना है कि ezCater का औसत ऑर्डर 400 डॉलर से अधिक है, समायोजित परिचालन आय के पैमाने पर यह कारोबार लाभदायक है और अधिग्रहण से मार्जिन में सुधार की उम्मीद है। ये आंकड़े ऐसे कारोबार को दर्शाते हैं जो व्यक्तिगत भोजन पहुंचाने के बजाय समूहों के लिए भोजन की व्यवस्था करता है।

Uber के मुख्य कार्यकारी दारा खोसरोशाही ने इस खरीद को रेस्तरां को मूल्यवान कैटरिंग ऑर्डर देने वाले अधिक ग्राहकों से जोड़ने का तरीका बताया:

कैटरिंग एक बड़ा कारोबार है और रेस्तरां के लिए आय का बड़ा स्रोत बन सकती है।

उन्होंने यह भी बताया कि Uber को अपने वितरण नेटवर्क से क्या योगदान मिलने की उम्मीद है:

Uber की पहुंच के साथ, हम यह अनुभव लाखों और ग्राहकों तक पहुंचा सकते हैं और रेस्तरां को ऐसे अधिक मूल्यवान ऑर्डर हासिल करने में मदद कर सकते हैं।

रहमान उस कारोबार का नेतृत्व कर रहे हैं, जिसने कभी IPO की योजना बनाई थी

रहमान 2022 में ezCater के मुख्य वित्तीय अधिकारी बने। इससे पहले वह JPMorgan Chase में प्रबंध निदेशक थे और General Electric में वरिष्ठ पदों पर रहे। जनवरी 2025 में वह अंतरिम मुख्य कार्यकारी बने और उसी साल मई में उन्हें स्थायी मुख्य कार्यकारी नियुक्त किया गया।

उनकी नियुक्ति से पहले नेतृत्व में कई बदलाव हुए थे। संस्थापक और पूर्व मुख्य कार्यकारी स्टेफानिया मैलेट ने 2023 में पद छोड़ दिया था। उनकी जगह लेने वाले Amazon और Lyft के पूर्व कार्यकारी अश्विन राज ने भूमिका में करीब 18 महीने रहने के बाद जनवरी 2025 में पद छोड़ दिया।

अधिग्रहण समझौते से पहले ezCater के शेयर बाजार में आरंभिक सार्वजनिक पेशकश (IPO) लाने की उम्मीद थी, जिससे निवेशक उसके शेयर खरीद सकते। इसके बजाय Uber का सौदा एक स्थापित प्लेटफॉर्म को कंपनी बेचने का विकल्प देता है। पहले के खुलासों में ezCater का मूल्यांकन 1.6 अरब डॉलर से अधिक बताया गया था, हालांकि तुलना के लिए सटीक मूल्यांकन उपलब्ध न होने से अधिग्रहण प्रीमियम की ठीक-ठीक गणना नहीं की जा सकती।

ezCater के मुख्य कार्यकारी के रूप में रहमान ने Uber के व्यापक नेटवर्क तक पहुंच का स्वागत किया:

हम Uber के ग्राहकों, व्यापारियों और कूरियरों के वैश्विक इकोसिस्टम में अपनी कैटरिंग और B2B विशेषज्ञता लाने को लेकर उत्साहित हैं।

B2B का अर्थ है बिजनेस-टू-बिजनेस। यहां यह ऐसी सेवा को दर्शाता है जिसमें कोई नियोक्ता या अन्य संगठन किसी समूह के लिए भोजन खरीदता है, न कि कोई व्यक्ति अपने लिए रात का खाना मंगाता है।

महामारी की गिरावट से राष्ट्रीय कैटरिंग नेटवर्क तक

2007 में स्थापित ezCater ने बाहरी निवेश के बिना सात साल तक काम किया और 2014 में पहली बार 4 मिलियन डॉलर की फंडिंग जुटाई। कंपनी का मुख्यालय बोस्टन के फाइनेंशियल डिस्ट्रिक्ट में है और इसमें करीब 900 लोग काम करते हैं, जिनमें लगभग 300 बोस्टन में हैं।

महामारी ने कार्यालयों के भोजन पर निर्भर रहने के जोखिम उजागर किए। कार्यस्थल बंद होने पर बिक्री 85 प्रतिशत गिर गई और कंपनी ने 420 कर्मचारियों की छंटनी की। इसके बाद कंपनी ने कारखानों और अस्पतालों पर ध्यान देना शुरू किया, जहां कर्मचारियों को अब भी काम पर मौजूद रहना पड़ता था।

यह इतिहास अलग-अलग तरह के कार्यस्थलों को सेवा देने की अहमियत समझाता है। कारखाने के भोजन कार्यक्रम और कार्यालय की बैठक में एक ही ऑर्डरिंग प्लेटफॉर्म इस्तेमाल हो सकता है, लेकिन कर्मचारियों की उपस्थिति में बदलाव का असर दोनों की मांग पर अलग-अलग पड़ सकता है। खबरों के मुताबिक, ezCater अब अपने व्यापक रेस्तरां नेटवर्क के साथ Fortune 500 की 90 प्रतिशत से अधिक कंपनियों को सेवा देती है।

कंपनी का विकास और अधिग्रहण इस क्रम में हुआ:

• 2007: ezCater की स्थापना हुई।
• 2014: बाहरी निवेश के बिना सात साल काम करने के बाद कंपनी ने पहली बार 4 मिलियन डॉलर की फंडिंग जुटाई।
• 2022: निहाद रहमान मुख्य वित्तीय अधिकारी के रूप में कंपनी से जुड़े।
• 2023: संस्थापक स्टेफानिया मैलेट ने मुख्य कार्यकारी का पद छोड़ दिया।
• जनवरी और मई 2025: रहमान पहले अंतरिम और फिर स्थायी मुख्य कार्यकारी बने।
• 6 अक्टूबर, 2026: Uber ने 2.3 अरब डॉलर के अधिग्रहण समझौते की घोषणा की।
• आने वाले महीने: मंजूरियों और अन्य शर्तों के अधीन, कंपनियों को सौदा पूरा होने की उम्मीद है।

बुकिंग और मुनाफे के आंकड़ों का अर्थ

Uber और अधिग्रहण की घोषणा से जुड़े आंकड़ों के अनुसार, पिछले 12 महीनों में ezCater की कुल बुकिंग 2.5 अरब डॉलर से अधिक रही। खबरों में सालाना वृद्धि को कभी दो अंकों में तो कभी उच्च-दहाई के स्तर पर बताया गया है। दोनों विवरण एक-दूसरे के अनुरूप हैं, हालांकि दूसरा वृद्धि की रफ्तार का अधिक सीमित संकेत देता है।

कुल बुकिंग से आशय किसी प्लेटफॉर्म के जरिए हुए लेनदेन के मूल्य से है। यह प्लेटफॉर्म के राजस्व या मुनाफे के समान नहीं है। एक विवरण में 2.5 अरब डॉलर के आंकड़े को पिछले साल की कुल बिक्री कहा गया है; अधिकतर खबरों में इसे पिछले 12 महीनों की कुल बुकिंग बताया गया है।

खरीद मूल्य का आकलन करते समय यह अंतर मायने रखता है। 2.3 अरब डॉलर का सौदा, 2.5 अरब डॉलर से अधिक की बताई गई सालाना बुकिंग के 0.92 गुना से कम है। इस गणना में अधिग्रहण मूल्य की तुलना प्लेटफॉर्म से गुजरने वाले ऑर्डरों के मूल्य से की गई है, न कि उस रकम से जिसे रेस्तरां को भुगतान और अन्य लागतें चुकाने के बाद ezCater अपने पास रखती है।

Uber का कहना है कि गैर-GAAP परिचालन आय के आधार पर ezCater लाभदायक है। गैर-GAAP का अर्थ है कि गणना में कुछ मदों को बाहर रखकर मानक लेखांकन नतीजों को समायोजित किया जाता है। प्रकाशित आंकड़े यह नहीं बताते कि कौन-सी मदें बाहर रखी गई हैं, इसलिए इसे मानक लेखांकन नियमों के तहत लाभप्रदता की पुष्टि नहीं मानना चाहिए।

यह भी उम्मीद है कि सौदे से मार्जिन में बढ़ोतरी होगी, यानी Uber को संबंधित लाभ मार्जिन में सुधार की आशा है। यह एक उम्मीद है, हासिल किया गया नतीजा नहीं, और सुधार की सटीक मात्रा का खुलासा नहीं हुआ है।

430 डॉलर का भोजन ऑर्डर अर्थशास्त्र कैसे बदलता है

ezCater के औसत ऑर्डर का मूल्य करीब 400 डॉलर से लेकर 400 डॉलर से अधिक तक बताया गया है। 2026 के अधिक विशिष्ट कंपनी आंकड़ों के अनुसार, कार्यस्थल के लिए औसत कैटरिंग ऑर्डर 430 डॉलर का होता है और इससे 26 लोगों को भोजन मिलता है। ये आंकड़े अलग-अलग अवधि या ऑर्डर श्रेणियों के हो सकते हैं, इसलिए इन्हें एक जैसा माप नहीं मानना चाहिए।

कार्यस्थल से जुड़े इन आंकड़ों के अनुसार, 430 डॉलर को 26 लोगों से भाग देने पर प्रति व्यक्ति खर्च करीब 16.54 डॉलर बैठता है। इसलिए ऑर्डर का बड़ा मूल्य समूह के आकार को दर्शाता है, जरूरी नहीं कि हर व्यक्ति के लिए भोजन महंगा हो।

समय की पाबंदी एक और परिचालन चुनौती है। उन्हीं 2026 के आंकड़ों के अनुसार, कार्यस्थल के 30 प्रतिशत कैटरिंग ऑर्डर 24 घंटे से भी कम समय पहले दिए जाते हैं। रेस्तरां को कम समय में बड़ी मात्रा में भोजन तैयार करना, पैकिंग की व्यवस्था करना और डिलीवरी का तालमेल बैठाना पड़ता है।

कैटरिंग डिलीवरी सेवा DeliverThat के सह-संस्थापक और मुख्य कार्यकारी आरोन हॉफमैन का कहना है कि ezCater का कमीशन औसतन ऊपरी 20 प्रतिशत से 30 प्रतिशत के बीच रहता है। उनका अनुमान प्रकाशित और सभी पर लागू होने वाली शुल्क-सूची नहीं है। उदाहरण के लिए 30 प्रतिशत कमीशन मानें, तो 430 डॉलर के ऑर्डर पर प्लेटफॉर्म शुल्क 129 डॉलर होगा और रेस्तरां के पास सामग्री, श्रम और अन्य लागतों से पहले 301 डॉलर बचेंगे।

यह गणित बताता है कि बड़ा ऑर्डर अपने आप में बेहतर ऑर्डर नहीं होता। Uber की पहुंच से बिक्री की मात्रा बढ़ सकती है, लेकिन बिक्री की शर्तें तय करेंगी कि रेस्तरां के पास कितना पैसा बचेगा। Denny’s, Del Taco, Sweetgreen और Five Guys ने इस साल कैटरिंग शुरू की है या उसका विस्तार किया है, जिससे पता चलता है कि बड़ी चेन भी इस माध्यम में उतर रही हैं।

एकीकरण का ब्योरा अब भी सामने नहीं आया

रणनीतिक योजना ezCater को Uber Eats और Uber for Business से जोड़ने की है, लेकिन कंपनियों ने यह नहीं बताया कि ezCater अलग कारोबार बनी रहेगी या Uber Eats के इंटरफेस का हिस्सा बन जाएगी। उन्होंने रेस्तरां के सॉफ्टवेयर कनेक्शन, ग्राहक खातों, डिलीवरी आवंटन या कमीशन में बदलावों का भी ब्योरा नहीं दिया है।

कैटरिंग सलाहकार और Subway में वैश्विक कैटरिंग की पूर्व निदेशक जेन सॉन्डर्स-हेन्स ने घोषणा के बाद रेस्तरां संचालकों से सुनी चिंताओं का वर्णन किया:

मुझे लगता है कि लोग उत्सुक हैं। मुझे यह भी लगता है कि कुछ लोग चिंतित और असमंजस में हैं,

उन्होंने ऑर्डरिंग सिस्टम, रेस्तरां के पॉइंट-ऑफ-सेल सॉफ्टवेयर से कनेक्शन और ग्राहकों का अनुभव Uber जैसा होगा या ezCater जैसा, जैसे व्यावहारिक मुद्दे उठाए। पॉइंट-ऑफ-सेल सॉफ्टवेयर लेनदेन दर्ज करता है और अक्सर आने वाले ऑर्डरों को रसोई के कामकाज से जोड़ता है।

Uber का कहना है कि दोनों कारोबारों को जोड़ने से समूहों और आयोजनों के लिए ऑर्डर देना आसान और अधिक भरोसेमंद होना चाहिए, साथ ही कूरियरों के लिए कमाई के अतिरिक्त अवसर बनने चाहिए। सॉन्डर्स-हेन्स को भी इसमें कंपनियों से आगे बढ़कर पार्टियों और अन्य समारोहों की मेजबानी करने वाले ग्राहकों तक कैटरिंग पहुंचाने की संभावना दिखती है। हालांकि, इन दोनों संभावनाओं से यह स्पष्ट नहीं होता कि शुरुआत में सेवा कैसे संचालित होगी।

बोस्टन में रोजगार का सवाल भी अनसुलझा है। Babson College में बिजनेस रणनीति और उद्यमिता के प्रोफेसर पीटर कोहन ने बिक्री में संभावित दक्षता, अंतरराष्ट्रीय विस्तार, स्थानांतरण और वित्त या मानव संसाधन के पदों में कटौती की चर्चा की। ये उनके बताए संभावित नतीजे हैं, कंपनी के घोषित फैसले नहीं। कर्मचारियों या मुख्यालय की योजना का खुलासा नहीं हुआ है।

रेस्तरां अधिक ग्राहकों और प्लेटफॉर्म के बढ़ते दबदबे के बीच संतुलन देख रहे हैं

रेस्तरां के लिए यह अधिग्रहण अधिक ग्राहकों तक पहुंचने का संभावित रास्ता है, लेकिन इससे बिक्री का एक और अहम माध्यम बड़ी डिलीवरी कंपनी के नियंत्रण में आ सकता है। यह बात खासकर उन स्वतंत्र कारोबारियों के लिए महत्वपूर्ण है जो कैटरिंग को मुनाफे का अच्छा स्रोत मानते हैं।

Independent Restaurant Coalition की कार्यकारी निदेशक एरिका पोलमार ने चेतावनी दी कि इस सौदे से ग्राहक तक पहुंच पर बड़े प्लेटफॉर्मों का प्रभाव बढ़ सकता है:

Uber का ezCater अधिग्रहण उस खाद्य डिलीवरी बाजार की ओर एक और कदम है, जहां मुट्ठी भर बड़ी टेक कंपनियां तय कर रही हैं कि स्वतंत्र रेस्तरां अपने ग्राहकों तक कैसे पहुंचेंगे,

बोस्टन के खाद्य कारोबार इनक्यूबेटर Commonwealth Kitchen की मुख्य कार्यकारी जेन फाइगल ने भी बाजार के एकीकरण पर आपत्ति जताई। उनका तर्क है कि कॉरपोरेट वित्तीय प्राथमिकताएं जरूरी नहीं कि स्थानीय खाद्य कारोबारों की जरूरतों से मेल खाएं।

हॉफमैन को कार्यस्थल के लिए खरीदारी को Uber के व्यापक रेस्तरां मार्केटप्लेस से जोड़ने में अवसर दिखते हैं। कार्यालय के लिए दोपहर का भोजन ऑर्डर करने वाला व्यक्ति निजी भोजन के लिए भी डिलीवरी ऐप इस्तेमाल कर सकता है, जिससे रेस्तरां को उसी ग्राहक तक पहुंचने के कई मौके मिल सकते हैं। हालांकि, वह यह भी मानते हैं कि रेस्तरां मार्केटप्लेस पर निर्भर हो सकते हैं।

रेस्तरां परामर्श फर्म Results Thru Strategy के सह-संस्थापक और प्रबंध साझेदार फ्रेड लेफ्रैंक का कहना है कि बाजार के एकीकरण से अलग-अलग सिस्टम संभाल रहे रेस्तरां के कामकाज सरल हो सकते हैं। उनका आकलन परिस्थितियों पर निर्भर है: किसी रेस्तरां के लिए नतीजा फायदेमंद या नुकसानदेह हो सकता है। कमीशन बढ़ाने की कोई घोषणा नहीं हुई है, और भविष्य में कीमतें बढ़ने की आशंकाओं को पहले से लिए गए फैसले के रूप में नहीं देखना चाहिए।

Uber और उसके प्रतिद्वंद्वी व्यक्तिगत डिलीवरी से आगे बढ़ रहे हैं

Uber ने 2014 में Uber Eats शुरू किया और 2018 से Uber for Business के जरिए कर्मचारी भोजन कार्यक्रमों का प्रबंधन करता है। DoorDash for Business 2020 में शुरू हुआ। ezCater को खरीदने से कॉरपोरेट खाद्य रणनीति और मजबूत होगी, न कि वह पहली बार शुरू होगी।

प्रतिस्पर्धा तेजी से उन सिस्टमों पर केंद्रित हो रही है जिनसे नियोक्ता और रेस्तरां ऑर्डर संभालते हैं। DoorDash ने अप्रैल में Meal Manager पेश किया और बाद में सीमित बीटा में कॉरपोरेट ऑर्डरिंग कनेक्टर की घोषणा की, जो कंपनी के Slack बॉट समेत संगत आंतरिक AI टूल से जुड़ सकता है। ezCater ने फरवरी में अपना Slack इंटीग्रेशन शुरू किया था।

Grubhub ने फरवरी में रेस्तरां ऑर्डरिंग टेक्नोलॉजी कंपनी Olo के साथ Olo Catering Integration के जरिए अपनी साझेदारी का विस्तार किया। यह सेवा भाग लेने वाले रेस्तरां को कैटरिंग ऑर्डर सामान्य ऑर्डरों वाले उसी केंद्रीय माध्यम से लेने देती है। DoorDash ने SevenRooms और अपने DashOS उत्पाद के जरिए आरक्षण और मार्केटिंग कारोबार में भी विस्तार किया है और सितंबर में Grubhub के कॉलेज कैंपस कारोबार के लिए 300 मिलियन डॉलर के समझौते की घोषणा की।

ये अधिग्रहण बाजार में व्यापक एकीकरण के रुझान का हिस्सा हैं: Uber और DoorDash ने 2018 से अब तक कम से कम 17 डिलीवरी या रेस्तरां टेक्नोलॉजी कंपनियों का अधिग्रहण किया है। Uber ने 2021 में बोस्टन की अल्कोहल डिलीवरी कंपनी Drizly को 1 अरब डॉलर में खरीदा था और तीन साल बाद उसका ब्रांड बंद कर दिया। यह उदाहरण ezCater के भविष्य को तय नहीं करता, लेकिन बताता है कि ब्रांड का अलग बने रहना तय मानकर नहीं चला जा सकता।

रेस्तरां की मांग भी डाइनिंग रूम से आगे बढ़ी है। National Restaurant Association के जून 2025 के एक अध्ययन के मुताबिक, फुल-सर्विस रेस्तरां के बाहर खाए जाने वाले ऑर्डरों का हिस्सा 30 प्रतिशत था, जबकि 2019 में यह 19 प्रतिशत था। यानी 11 प्रतिशत अंक की बढ़ोतरी हुई। ऐसे 30 प्रतिशत रेस्तरां ने हाल में टेकआउट की सुविधा के लिए अपने लेआउट में बदलाव किया था।

ShiftTracker के 2026 के प्रकाशित आंकड़ों के अनुसार, अमेरिका के डिलीवरी बाजार में DoorDash की हिस्सेदारी 67 प्रतिशत और Uber Eats की 25 प्रतिशत थी। ये आंकड़े डिलीवरी बाजार के हैं, कैटरिंग बाजार के नहीं, लेकिन वे Uber की इस कारोबार से सटे क्षेत्र में मजबूत उपस्थिति बनाने की दिलचस्पी समझने में मदद करते हैं।

बड़े अधिग्रहण की योजना के साथ जुड़े अनुमान

डिलीवरी पहले से ही Uber के कारोबार का बड़ा हिस्सा है। हालिया आय संबंधी एक विवरण में कुल राजस्व 14.2 अरब डॉलर बताया गया है, जो सालाना आधार पर 12 प्रतिशत अधिक है; इसमें डिलीवरी का योगदान करीब एक-तिहाई है। दूसरी तिमाही का एक अलग आंकड़ा डिलीवरी की हिस्सेदारी करीब 37 प्रतिशत बताता है। ये आंकड़े अलग-अलग बताए गए रिपोर्टिंग अवधियों के हैं और इन्हें मिलाकर एक सटीक माप नहीं मानना चाहिए।

Rosenblatt के विश्लेषक स्कॉट डेविट ने कहा कि Uber के बिजनेस-फोकस्ड सेगमेंट में कुल बुकिंग दूसरी तिमाही में 40 प्रतिशत से अधिक बढ़ी। Uber ने दूसरी तिमाही में बड़े ऑर्डरों और पिकअप में मजबूत वृद्धि की बात भी कही है, जो व्यक्तिगत भोजन डिलीवरी से आगे बढ़ने की उसकी कोशिश को समर्थन देती है।

ezCater का समझौता, जुलाई में जर्मनी की Delivery Hero को खरीदने के लिए Uber के हुए समझौते के बाद आया है। खबरों में उस सौदे का मूल्य 14.8 अरब डॉलर या करीब 15 अरब डॉलर बताया गया है और कहा गया है कि इससे Uber की पहुंच लगभग दोगुनी होकर करीब 100 बाजारों तक हो सकती है। Uber ड्रोन डिलीवरी कंपनियों Zipline और Flytrex में निवेश भी कर रही है या उनके साथ साझेदारी कर रही है।

BTIG के विश्लेषक जेक फुलर का अनुमान है कि Delivery Hero और ezCater मिलकर 66 अरब डॉलर से अधिक की बुकिंग जोड़ सकती हैं। 2027 के लिए उनका संयुक्त अनुमान 341 अरब डॉलर की बुकिंग, 87 अरब डॉलर का राजस्व और 16.6 अरब डॉलर का EBITDA है, जिसमें EBITDA मार्जिन लगभग 19 प्रतिशत होगा। EBITDA से आशय ब्याज, कर, मूल्यह्रास और अमूर्तन से पहले की आय है; यह शुद्ध मुनाफा नहीं है। ये विश्लेषक के अनुमान हैं, वास्तविक नतीजे या कंपनी का आधिकारिक अनुमान नहीं।

फुलर का अनुमान है कि Delivery Hero के बाकी शेयर खरीदने में 10.6 अरब डॉलर और ezCater के लिए 2.3 अरब डॉलर लगेंगे, यानी दोनों सौदों के लिए कुल अतिरिक्त खर्च 12.9 अरब डॉलर होगा। बाकी शेयर खरीदने का यह अनुमान, पूरे Delivery Hero सौदे के बताए गए मूल्य से अलग है। उनका अनुमान है कि सौदों के बाद नकद 3.6 अरब डॉलर और कर्ज 21 अरब डॉलर होगा। उनका यह भी अनुमान है कि दोहराए जाने वाले कारोबार बेचने से संभावित लाभ को शामिल करने से पहले आय करीब 5 प्रतिशत बढ़ेगी।

Delivery Hero की स्थिति के बारे में खबरों में अंतर है। एक खबर में खरीद को पूरा बताया गया है, जबकि अन्य में इसे 2027 की दूसरी छमाही में पूरा होने की प्रतीक्षा वाला समझौता कहा गया है। फुलर के अनुमानों में भी यही समयसीमा दी गई है। ezCater का सौदा इससे कम समय में पूरा होने की उम्मीद है, लेकिन नियामकीय मंजूरी, अंतिम परिचालन ढांचा, रेस्तरां के साथ शर्तें और रोजगार संबंधी फैसले अब भी अनसुलझे हैं।

मुख्य बातें

• Uber ने ezCater को 2.3 अरब डॉलर नकद में खरीदने पर सहमति जताई है। उद्धृत विनिमय दर के अनुसार यह करीब Tk 283.06 अरब है।
• निहाद रहमान 2022 में मुख्य वित्तीय अधिकारी के रूप में कंपनी से जुड़े और मई 2025 में स्थायी मुख्य कार्यकारी बने।
• ezCater अमेरिका के 1,40,000 से अधिक रेस्तरां के साथ काम करती है और पिछले 12 महीनों में इसकी कुल बुकिंग 2.5 अरब डॉलर से अधिक रही।
• कंपनी के 2026 के कार्यस्थल संबंधी आंकड़ों के मुताबिक, औसत ऑर्डर 26 लोगों के लिए 430 डॉलर का है और 30 प्रतिशत ऑर्डर 24 घंटे से कम समय पहले दिए जाते हैं।
• Uber को अधिग्रहण से मार्जिन में सुधार की उम्मीद है, लेकिन एकीकरण की योजना, रेस्तरां के साथ शर्तों और कर्मचारियों से जुड़े फैसलों का खुलासा नहीं हुआ है।
• नियामकीय मंजूरी और अन्य समापन शर्तों के अधीन, सौदा आने वाले महीनों में पूरा होने की उम्मीद है।