जापान में वन्यजीव कैफे जांच के घेरे में: छिपे बैक्टीरिया, चोट का जोखिम और अवैध व्यापार से संबंध

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जापान में वन्यजीव कैफे जांच के घेरे में: छिपे बैक्टीरिया, चोट का जोखिम और अवैध व्यापार से संबंध

लोकप्रिय शगल की जांच क्यों हो रही है

जापान के वन्यजीव कैफे उल्लुओं, ऊदबिलावों, मीरकैट और अन्य दुर्लभ जानवरों से नजदीकी मुलाकात का वादा करते हैं। WWF Japan की एक नई गुप्त जांच ने इन मुलाकातों के प्रबंधन के तरीके पर कड़ी रोशनी डाली है। टीम ने टोक्यो, चिबा और कानागावा के 25 वन्यजीव कैफे का दौरा किया और संक्रमण नियंत्रण तथा सुरक्षा में व्यापक खामियां पाईं। जानवरों से लिए गए नमूनों में 137 तरह के बैक्टीरिया मिले। चार कैफे में एंटेरोहेमरेजिक E. coli, दो में साल्मोनेला और सात में एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी स्टैफिलोकोकस पाया गया। कई जगहों पर लोगों और जानवरों के बीच संपर्क के लिए बहुत कम सुरक्षा उपाय थे। कर्मचारी अक्सर प्रवेश पर हाथों को कीटाणुरहित करने के लिए कहते थे, लेकिन बाहर निकलते समय ग्राहकों को हाथ साफ करने की याद दिलाने वाले कर्मचारी बहुत कम थे। यही वह समय होता है जब रोगाणु जानवरों से लोगों में फैल सकते हैं।

विषय-सूची
  1. लोकप्रिय शगल की जांच क्यों हो रही है
  2. WWF Japan के गुप्त सर्वेक्षण के भीतर
  3. सर्वेक्षण कैसे किया गया
  4. बैक्टीरिया संबंधी निष्कर्षों का जनस्वास्थ्य के लिए क्या मतलब है
  5. नजदीकी संपर्क वाली जगहों पर चोट का जोखिम और कल्याण
  6. संकटग्रस्त प्रजातियां और विदेशी पालतू जानवरों की आपूर्ति शृंखला
  7. ऊदबिलाव के DNA से तस्करी के रास्तों के संकेत
  8. उल्लू कैफे और फलता-फूलता व्यापार
  9. जापान में वन्यजीव कैफे के नियम दूसरे देशों से कैसे अलग हैं
  10. संचालक और आगंतुक अभी क्या कर सकते हैं
  11. संक्षिप्त तथ्य

सर्वेक्षण में प्रदर्शन के लिए रखे गए 1,702 जंगली जानवर गिने गए, जिनमें 459 संकटग्रस्त प्रजातियों के थे। कैफे में अक्सर ऐसे जानवर रखे गए थे जो काट या पंजा मार सकते हैं, जिनमें मीरकैट भी शामिल हैं। लेकिन अधिक जोखिम वाले जानवरों वाले 23 में से 19 दुकानों में आगंतुकों और जानवरों के बीच कोई अवरोध या कर्मचारियों की लगातार निगरानी नहीं थी। निष्कर्ष एक साथ दो चिंताओं को सामने लाते हैं: मानव स्वास्थ्य और पशु कल्याण। वे विदेशी प्रजातियों के बढ़ते व्यापार की ओर भी इशारा करते हैं। जापान में करीब 100 वन्यजीव कैफे हैं, और वहां के नियम दक्षिण कोरिया की तुलना में ढीले हैं, जहां 2023 में वन्यजीव कैफे पर प्रतिबंध लगा दिया गया था।

WWF Japan के गुप्त सर्वेक्षण के भीतर

WWF Japan ने होक्काइडो विश्वविद्यालय के पशु चिकित्सा संकाय के साथ मिलकर जांच की कि वहां किस तरह के और कितने जानवर मौजूद थे, क्या कर्मचारियों को जानवरों के पास तैनात किया गया था, प्रदर्शनियों की व्यवस्था कैसी थी और क्या हाथ धोने के स्टेशन तथा सैनिटाइजर उपलब्ध थे। इन 25 जगहों पर जंगली जानवरों की गिनती से पता चलता है कि ये आकर्षण कितने आम हो गए हैं। हिम उल्लू और एशियाई छोटे पंजे वाले ऊदबिलाव समेत संकटग्रस्त प्रजातियां वहां मौजूद थीं। कई कमरों में आगंतुक शुल्क देकर जानवरों को सहला, खिला या गोद में उठा सकते थे।

सर्वेक्षण कैसे किया गया

जांचकर्ताओं ने दर्ज किया कि क्या ऐसे अवरोध मौजूद थे जो कर्मचारियों की मदद के बिना आगंतुकों को जानवरों तक पहुंचने से रोक सकें। अधिक जोखिम वाली प्रजातियां दिखाने वाली 23 दुकानों में से 19 में अवरोध या कर्मचारियों की लगातार निगरानी नहीं थी। टीम ने संक्रमण नियंत्रण के बुनियादी उपायों की भी जांच की। ग्यारह कैफे में हाथ धोने का कोई स्टेशन नहीं था और एक में हैंड सैनिटाइजर उपलब्ध नहीं था। 23 जगहों पर कर्मचारियों ने प्रवेश के समय सैनिटाइज करने के लिए कहा, लेकिन बाहर निकलते समय ऐसा सिर्फ 14 जगहों पर किया गया। यह उस दिशा की अनदेखी है जिसमें जूनोटिक संक्रमण फैलते हैं: जानवरों से इंसानों में।

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बैक्टीरिया संबंधी निष्कर्षों का जनस्वास्थ्य के लिए क्या मतलब है

सर्वेक्षण में बताए गए बैक्टीरिया में खाद्य पदार्थों और संपर्क से फैलने वाले संक्रमणों के जाने-माने कारक शामिल हैं। एंटेरोहेमरेजिक E. coli ऐसे विष छोड़ सकता है जो आंत और गुर्दों की अंदरूनी परत को नुकसान पहुंचाते हैं। गंभीर मामलों में यह हेमोलिटिक यूरेमिक सिंड्रोम पैदा करता है, जो जानलेवा हो सकता है। साल्मोनेला से बुखार, दस्त और पेट में ऐंठन होती है, और यह उन जगहों पर आसानी से फैलता है जहां जानवर और लोग एक ही सतहों का इस्तेमाल करते हैं। एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी स्टैफिलोकोकस जोखिम की एक और परत जोड़ता है, क्योंकि कुछ प्रकार के बैक्टीरिया कट या रक्तप्रवाह में पहुंचने पर इलाज में मुश्किल पैदा करते हैं। छोटे बच्चे, बुजुर्ग और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोग इन संक्रमणों की चपेट में अधिक आते हैं।

नजदीकी संपर्क, बार-बार जानवरों को संभालना और साझा सतहें बैक्टीरिया को विभिन्न प्रजातियों के बीच फैलने के कई मौके देते हैं। कैफे में हर दिन अलग-अलग जानवरों का कई आगंतुकों से संपर्क होता है, जिससे रोगाणुओं को ऐसे मेजबान मिलने की आशंका बढ़ जाती है जिनमें वे बने रह सकें। किसी नमूने में रोगाणु मिलने का अर्थ यह नहीं कि उसी कैफे में लोग बीमार पड़े। फिर भी, कई जगहों पर खतरनाक बैक्टीरिया की मौजूदगी चेतावनी है कि रोजमर्रा के संचालन में बुनियादी नियंत्रण उपायों का अभाव है।

हाल के अन्य अवलोकन भी इस चिंता की पुष्टि करते हैं। शोधकर्ताओं ने जापान में 2000 से अब तक जानवरों के संपर्क से जुड़े संक्रमणों के मामले दर्ज किए हैं, जिनमें एंटेरोहेमरेजिक E. coli के 12, साल्मोनेला के नौ और क्रिप्टोस्पोरिडियम के चार मामले शामिल हैं। कम से कम एक जगह जानवरों को उन क्षेत्रों में जाते देखा गया जहां खाना और पेय परोसा जाता था। यह तरीका, जानवरों को सहलाने वाली जगहों के लिए बीमारी की रोकथाम संबंधी बुनियादी दिशानिर्देशों के खिलाफ है। संपर्क के बाद हाथ धोना, जानवरों वाले कमरों में भोजन पर रोक और जानवरों के क्षेत्रों को भोजन करने की जगहों से स्पष्ट रूप से अलग रखना जोखिम घटाने के सबसे सरल और प्रभावी उपायों में हैं।

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नजदीकी संपर्क वाली जगहों पर चोट का जोखिम और कल्याण

सर्वेक्षण में शामिल कई कैफे में चोट से बचाव के उपाय भी कमजोर थे। मीरकैट और कुछ शिकारी पक्षियों जैसे तेज पंजे और काटने की ताकत वाले जानवर 23 कैफे में प्रदर्शित किए गए थे। इनमें से 19 जगहों पर कोई अवरोध या लगातार निगरानी नहीं थी। मामूली खरोंच या छेद से भी संक्रमण का जोखिम बढ़ता है, और ज्यादा छूने या चौंकने पर जानवरों को नुकसान पहुंच सकता है। जानवरों पर तनाव घटाने और आगंतुकों को चोट से बचाने के लिए कई चिड़ियाघरों में नियम होते हैं, जैसे जानवरों को संभालने की समय-सीमा, उन्हें न छूने की तय अवधि और पर्याप्त दूरी। निष्कर्षों से लगता है कि कई वन्यजीव कैफे में ऐसी व्यवस्थाएं नहीं हैं।

कल्याण संबंधी समस्याएं इन जोखिमों को और बढ़ाती हैं। कई वन्यजीव प्रजातियां रात में सक्रिय होती हैं, रोशनी के प्रति संवेदनशील होती हैं और तनाव से बचने के लिए उन्हें जगह तथा व्यस्त रखने वाले वातावरण की जरूरत होती है। कैफे में उल्लुओं के आसपास अक्सर तेज रोशनी होती है और उन्हें बार-बार संभाला जाता है। ऊदबिलाव अर्ध-जलीय, सामाजिक और बेहद सक्रिय होते हैं। बहुत छोटे बाड़े, प्राकृतिक जरूरतों से मेल न खाने वाला भोजन और लोगों का लगातार संपर्क दीर्घकालिक तनाव पैदा कर सकते हैं। तनावग्रस्त जानवर अधिक रोगाणु छोड़ते हैं और चौंकने पर काटने या पंजा मारने की आशंका भी ज्यादा होती है।

होक्काइडो विश्वविद्यालय में पशु चिकित्सा की प्रोफेसर मायूमी इशिजुका, जो वन्यजीव और जनस्वास्थ्य का अध्ययन करती हैं, ने बताया है कि वास्तविक कल्याण मानकों के पालन की स्थिति में जंगली उल्लुओं को इंसानी परिवेश में रखना कितना अव्यावहारिक है। उन्होंने पाठकों को याद दिलाया कि उल्लू का असली आवास विशाल और जटिल होगा।

सबसे पहले, कृपया कई वर्ग किलोमीटर का जंगल खरीदें... उम्मीद है आप अमीर होंगे।

उनकी बात सीधी है। विशाल क्षेत्र, उड़ान और रात में शिकार करने के लिए अनुकूलित जानवरों की जरूरतें छोटे कमरों, लगातार संभाले जाने और तेज रोशनी से पूरी नहीं हो सकतीं। यह बेमेल जानवरों के कल्याण की समस्या है और साथ ही इंसानों की सुरक्षा का जोखिम भी बढ़ाता है।

संकटग्रस्त प्रजातियां और विदेशी पालतू जानवरों की आपूर्ति शृंखला

सर्वेक्षण में देखे गए 1,702 जानवरों में 459 संकटग्रस्त थे। WWF Japan ने चेतावनी दी कि दुर्लभ प्रजातियों का प्रदर्शन और बिक्री मांग को बढ़ावा दे सकती है और बाजारों को अत्यधिक दोहन की ओर धकेल सकती है। कुछ कैफे सिर्फ जानवरों को दिखाते नहीं, उन्हें बेचते भी हैं। पहले के शोध में ऐसे दर्जनों प्रतिष्ठानों का उल्लेख है जहां जानवर खरीदने के लिए उपलब्ध हैं। जब सीधी बिक्री के साथ शुल्क लेकर जानवरों को संभालने की सुविधा भी हो, तो इससे जंगली प्रजातियों को पालतू जानवर मानने की सोच सामान्य हो सकती है और बाहर घूमने का दिन अचानक की गई खरीद में बदल सकता है।

देशभर के विदेशी जानवरों वाले कैफे पर किए गए अकादमिक सर्वेक्षणों से पता चलता है कि यह बाजार कितना विविध हो गया है। एक अध्ययन में 142 प्रतिष्ठानों में 419 प्रजातियों के 3,793 जानवर गिने गए। पक्षियों की संख्या सबसे अधिक थी और अकेले उल्लुओं का हिस्सा बड़ा था। बाकी जानवरों में अधिकांश सरीसृप और छोटे स्तनधारी थे। कई प्रजातियां CITES के तहत सूचीबद्ध थीं, जो वन्यजीवों के अंतरराष्ट्रीय व्यापार को नियंत्रित करता है। कुछ आक्रामक प्रजातियां भी थीं, जिन्हें छोड़ दिए जाने पर स्थानीय पारिस्थितिकी तंत्र को नुकसान पहुंच सकता है। जापान में विदेशी जानवरों वाले कैफे के लिए व्यापक और विशिष्ट लाइसेंस व्यवस्था नहीं है, और मौजूदा नियम हमेशा यह जरूरी नहीं बनाते कि जानवरों के कानूनी स्रोत और बंदी अवस्था में प्रजनन का ठोस प्रमाण दिया जाए। निगरानी की खामियों से जंगली जानवरों को पकड़कर लाए जाने की बात छिपाना आसान हो जाता है।

ऊदबिलाव के DNA से तस्करी के रास्तों के संकेत

नए आनुवंशिक शोध में जापानी कैफे के ऊदबिलावों का संबंध दक्षिणी थाईलैंड में शिकार के हॉटस्पॉट से जोड़ा गया है। वैज्ञानिकों ने जापान में बंदी अवस्था में रखे गए 81 ऊदबिलावों के DNA का विश्लेषण किया। इनमें कैफे और चिड़ियाघरों में रखे गए तथा सरकारी जब्ती में आए जानवर शामिल थे। फिर इन आनुवंशिक प्रोफाइल की तुलना दक्षिण-पूर्व एशिया की जंगली ऊदबिलाव आबादियों से की गई। कैफे और जब्त किए गए ऊदबिलावों में 90 प्रतिशत से अधिक के आनुवंशिक लक्षण थाईलैंड की उन आबादियों से मेल खाते थे जो अवैध रूप से पकड़े जाने के लिए जानी जाती हैं। एशियाई छोटे पंजे वाले ऊदबिलाव को 2019 में CITES Appendix I में शामिल किया गया था, जिसके तहत उसका वाणिज्यिक अंतरराष्ट्रीय व्यापार प्रतिबंधित है। इसके बावजूद तस्कर स्रोत और पारगमन वाले देशों में नियमों और उनके अमल की कमजोरियों का फायदा उठा रहे हैं। ऑनलाइन विज्ञापन और सोशल मीडिया खरीदारों तक पहुंच आसान बनाते हैं, और पहले की जब्तियों से पता चलता है कि जीवित ऊदबिलाव अब भी यात्री विमानों से ले जाए जाते हैं।

कानून लागू करने के अलावा, वन्यजीव जीवविज्ञान से जुड़े तथ्य भी खतरे का संकेत देते हैं। ऊदबिलाव बहुत सक्रिय और सामाजिक होते हैं तथा उन्हें पर्याप्त पानी और जगह चाहिए। बंदी अवस्था में उन्हें छोटे बाड़ों में रखने या उनके अनुकूल समूहों से अलग करने पर वे अक्सर दोहराव वाले या बेचैनी के व्यवहार दिखाते हैं। कैफे में ऐसे जानवरों की मांग बढ़ने से तस्करी में इजाफा हो सकता है और अधिक जानवर ऐसी जगहों में कैद हो सकते हैं जो उनकी जरूरतें पूरी नहीं करतीं।

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उल्लू कैफे और फलता-फूलता व्यापार

उल्लू इस चलन के सबसे चर्चित चेहरों में हैं। Monitor, TRAFFIC Japan, WWF Japan और कोपेनहेगन चिड़ियाघर के शोध में 92 प्रतिष्ठानों में 49 प्रजातियों के 1,914 उल्लू मिले। आयात के रिकॉर्ड दिखाते हैं कि बाजार में प्रजातियों की विविधता बढ़ रही है। इनमें 90 प्रतिशत जापान की मूल प्रजातियां नहीं थीं। आंकड़ों में दो निकट भविष्य में संकटग्रस्त होने की आशंका वाली प्रजातियां और एक संवेदनशील प्रजाति शामिल थी। 2012 से 2021 के बीच जब्ती के रिकॉर्ड में, ज्यादातर जापान में और कुछ दक्षिण-पूर्व एशिया में, 17 घटनाओं में आठ प्रजातियों के कम से कम 62 उल्लुओं को जब्त किए जाने का उल्लेख है। उल्लू को बंदी अवस्था में पाला हुआ बताकर बेचे जाने पर भी कागजी दस्तावेजों की पुष्टि करना मुश्किल हो सकता है। अगर मूल प्रजनक जानवरों को जरूरी परमिट के बिना जंगल से लाए हों, तो इन दोनों के बीच का फर्क भी धुंधला पड़ जाता है।

पता लगाने की क्षमता सबसे अहम कमी है। व्यापार कोड, गलत लेबल, चुनिंदा प्रजनन और पुराना वर्गीकरण पक्षियों की सही पहचान और उनके स्रोत को लेकर भ्रम पैदा कर सकते हैं। प्रजनक से आयातक और फिर दुकान तक हर पक्षी का पता रखने वाले भरोसेमंद रिकॉर्ड के बिना नियामक और खरीदार यह विश्वास के साथ नहीं जान सकते कि उल्लू कहां से आया। संरक्षण समूहों का कहना है कि इन खामियों को दूर करने के लिए बेहतर दस्तावेजीकरण की जरूरतें, नियमित ऑडिट और आंकड़ों का बेहतर आदान-प्रदान जरूरी है।

जापान में वन्यजीव कैफे के नियम दूसरे देशों से कैसे अलग हैं

जापान के कानूनी ढांचे में पशु कल्याण और संक्रामक रोगों से जुड़े कानून शामिल हैं, लेकिन वहां ऐसे कैफे के लिए कोई मानक व्यवस्था नहीं है जहां जंगली जानवरों को दिखाया या बेचा जाता हो और आगंतुकों का उनसे सीधा संपर्क होता हो। WWF Japan ने ऐसी व्यवस्था की मांग की है जिसमें योग्य विशेषज्ञ तय करें कि किन प्रजातियों को दिखाया जा सकता है, उन्हें कैसे रखा जाना चाहिए और क्या उन्हें सीधे संभालने की अनुमति दी जानी चाहिए। नियमित रूप से मौके पर निरीक्षण और कर्मचारियों का प्रशिक्षण भी इस व्यवस्था का हिस्सा होना चाहिए।

अन्य देशों ने अधिक सख्त कदम उठाए हैं। दक्षिण कोरिया ने 2023 में वन्यजीव कैफे पर प्रतिबंध लगाया। कई क्षेत्रों में जानवरों से संपर्क की सुविधा देने के लिए लाइसेंस, संक्रमण नियंत्रण योजना, कर्मचारियों की योग्यताएं और जानवरों के क्षेत्रों को भोजन-पेय परोसने वाली जगहों से अलग रखना जरूरी है। बाहर निकलने के स्थानों पर हाथ धोने के स्टेशन, स्पष्ट संकेत और जानवरों को भोजन करने की जगहों में आने से रोकने वाले नियम इन व्यवस्थाओं के बुनियादी उपाय हैं।

जनस्वास्थ्य और पशु कल्याण विशेषज्ञ अक्सर कुछ बुनियादी सिद्धांतों की सिफारिश करते हैं। इनमें अधिक जोखिम वाली प्रजातियों को सीधे संभालने पर रोक, आगंतुकों और चोट पहुंचा सकने वाले जानवरों के बीच स्पष्ट अवरोध, तनाव घटाने के लिए जानवरों को न छूने की अवधि, कानूनी स्रोत साबित करने वाले रिकॉर्ड और नियमित पशु चिकित्सा जांच शामिल हैं। ये कदम बीमारी का जोखिम घटाते हैं और जानवरों तथा लोगों को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं।

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संचालक और आगंतुक अभी क्या कर सकते हैं

नीति में बदलाव में समय लग सकता है। इस बीच, कैफे और आगंतुक सुरक्षित पशु-संपर्क वाली जगहों पर पहले से आम व्यावहारिक उपाय अपनाकर जोखिम घटा सकते हैं। कैफे अपने कमरों की व्यवस्था की समीक्षा कर सकते हैं, जहां जरूरत हो वहां अवरोध लगा सकते हैं और यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आगंतुकों के जानवरों के पास होने पर कर्मचारी हमेशा मौजूद हों। प्रबंधक बाहर निकलने के स्थानों पर हाथ धोने के स्टेशन लगा सकते हैं, जानवरों वाले कमरों को भोजन करने की जगहों से अलग रख सकते हैं और जानवरों को उन क्षेत्रों में आने से रोक सकते हैं जहां खाना और पेय परोसा जाता है। स्पष्ट संकेत और बाहर निकलते समय हाथ साफ करने की याद दिलाने से बैक्टीरिया के लोगों के साथ बाहर जाने की आशंका घटती है।

  • कैफे को बाहर निकलने के स्थानों पर हाथ धोने के स्टेशन लगाने चाहिए और जानवरों वाले सभी कमरों में सैनिटाइजर ऐसी जगह रखना चाहिए जहां वह साफ दिखे।
  • काट या खरोंच सकने वाले जानवरों के साथ आगंतुकों की हर बातचीत पर कर्मचारियों को निगरानी रखनी चाहिए।
  • जिन कमरों में जानवर खुले घूमते हों, वहां खाना और पेय कभी नहीं परोसा जाना चाहिए।
  • अधिक जोखिम वाली प्रजातियों को सीधे संभालने की सुविधा बंद करें और अन्य जानवरों को संभालने का समय सीमित रखें।
  • हर जानवर के कानूनी स्रोत और प्रजाति की पहचान दिखाने वाले विस्तृत रिकॉर्ड रखें।
  • हर प्रजाति के लिए उपयुक्त रोशनी, जगह और व्यस्त रखने वाली चीजें उपलब्ध कराएं, खासकर रात में सक्रिय पक्षियों के लिए।

आगंतुक भी जोखिम घटा सकते हैं। ऐसे स्थान चुनें जहां स्वच्छता के नियम और प्रजातियों की सूची लगी हो तथा आगंतुकों और जानवरों के बीच स्पष्ट सीमाएं हों। हर संपर्क के बाद और वहां से निकलते समय भी हाथ धोएं या सैनिटाइज करें। हाथ धोने से पहले चेहरे, किसी भी कट या फोन को छूने से बचें। जानवरों को तब तक न खिलाएं जब तक प्रशिक्षित कर्मचारी उनके दिए हुए भोजन से ऐसा करने को न कहें। अगर पशु कल्याण के मानक कमजोर लगें, तो विदेशी पालतू जानवर खरीदने या जानवरों को निजी तौर पर संभालने के सत्र की बुकिंग से बचें।

  • अंदर जाने से पहले अवरोध, कर्मचारियों की मौजूदगी और हाथ धोने की सुविधाएं देखें।
  • संपर्क के बाद और बाहर निकलते समय हाथ धोएं, खासकर खाना खाने से पहले।
  • ऐसी जगहों से बचें जहां जानवर भोजन करने के क्षेत्रों में आते हों या स्वच्छता के स्पष्ट नियम न हों।
  • दोस्तों या बच्चों को ऐसे जानवरों को संभालने के लिए प्रोत्साहित न करें जो तनाव में दिखें।
  • कैफे घूमने के बाद अचानक विदेशी पालतू जानवर न खरीदें।

संक्षिप्त तथ्य

  • WWF Japan ने टोक्यो, चिबा और कानागावा के 25 वन्यजीव कैफे का सर्वेक्षण किया।
  • जांचकर्ताओं ने 1,702 जंगली जानवर गिने, जिनमें 459 संकटग्रस्त थे।
  • नमूनों में 137 तरह के बैक्टीरिया मिले, जिनमें E. coli और साल्मोनेला शामिल हैं।
  • चार कैफे में एंटेरोहेमरेजिक E. coli, दो में साल्मोनेला और सात में एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी स्टैफिलोकोकस पाया गया।
  • ग्यारह कैफे में हाथ धोने के स्टेशन नहीं थे और एक में हैंड सैनिटाइजर नहीं था।
  • 23 जगहों पर कर्मचारियों ने प्रवेश के समय सैनिटाइज करने के लिए कहा, लेकिन बाहर निकलते समय ऐसा सिर्फ 14 जगहों पर किया गया।
  • 23 कैफे में अधिक जोखिम वाले जानवर रखे गए थे और 19 में अवरोध या लगातार निगरानी नहीं थी।
  • जापान में करीब 100 वन्यजीव कैफे हैं, जबकि दक्षिण कोरिया ने 2023 में उन पर प्रतिबंध लगाया।
  • DNA विश्लेषण में जापान के जांचे गए कैफे और जब्तियों के 90 प्रतिशत से अधिक ऊदबिलावों का संबंध थाईलैंड में शिकार के हॉटस्पॉट से मिला।
  • शोध में 92 प्रतिष्ठानों में 49 प्रजातियों के 1,914 उल्लू दर्ज किए गए, जिनमें 90 प्रतिशत जापान के मूल निवासी नहीं थे।
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