चीन में किंडरगार्टन में सीसा विषाक्तता का मामला: कैसे पर्दा डालने की कोशिश से भड़का आक्रोश और शुरू हुए सुधार

वर्षों में चीन का सबसे बड़ा स्कूल खाद्य सुरक्षा घोटाला: पेइशिन किंडरगार्टन में क्या हुआ?

जुलाई 2025 में उत्तर-पश्चिमी चीन के गांसू प्रांत के तियानशुई शहर में एक चौंकाने वाला घोटाला सामने आया। पेइशिन किंडरगार्टन के सैकड़ों बच्चों के रक्त में सीसे का स्तर खतरनाक रूप से अधिक पाया गया। यह घटना कुछ ही समय में दशकों के चीन के सबसे गंभीर स्कूल खाद्य सुरक्षा संकटों में से एक बन गई। इसने न केवल खाद्य सुरक्षा में गंभीर चूकों, बल्कि स्थानीय अधिकारियों और अस्पताल कर्मचारियों द्वारा जानबूझकर मामले को छिपाने की कोशिश को भी उजागर किया। इसके बाद देशभर में आक्रोश और विरोध प्रदर्शन हुए तथा शासन, जनविश्वास और चीन के सबसे कम उम्र के नागरिकों की सुरक्षा पर नई बहस छिड़ गई।

इस घोटाले की जड़ में स्कूल प्रशासकों की एक भ्रामक कोशिश थी, जिसका मकसद भोजन को देखने में अधिक आकर्षक बनाना था। अधिक दाखिले पाने के लिए किंडरगार्टन के प्रधानाचार्य और कर्मचारियों ने बच्चों को परोसे जाने वाले भोजन में औद्योगिक रंगद्रव्य मिलाए। इनमें सीसे की मात्रा कानूनी सीमा से लाखों गुना अधिक थी। नतीजा: 230 से अधिक बच्चे अस्पताल में भर्ती हुए, दर्जनों अधिकारी जांच के घेरे में आए और पूरे देश ने जवाब मांगे।

बच्चों को ज़हर कैसे दिया गया?

इस संकट की शुरुआत पेइशिन किंडरगार्टन की अधिक छात्रों को आकर्षित करने की कोशिश से हुई। कई जांच रिपोर्टों के अनुसार, स्कूल के प्रधानाचार्य ने रसोई कर्मचारियों को भोजन का रंग और रूप निखारने के लिए उसमें चमकीले रंगद्रव्य मिलाने का निर्देश दिया। ये रंगद्रव्य ऑनलाइन खरीदे गए थे और उन पर साफ लिखा था कि वे खाने योग्य नहीं हैं तथा औद्योगिक उपयोग के लिए हैं। इसके बावजूद उन्हें लाल खजूर की भाप में पकी टिकियों और सॉसेज-कॉर्न बन जैसे खाद्य पदार्थों में मिलाया गया, जिन्हें बच्चों और कर्मचारियों को परोसा गया।

बाद में प्रयोगशाला जांचों से संदूषण की भयावहता सामने आई: एक रंगद्रव्य में प्रति किलोग्राम 209,890 मिलीग्राम सीसा था—चीन में खाद्य सुरक्षा की राष्ट्रीय सीमा से 400,000 गुना से भी अधिक। किंडरगार्टन के भोजन के नमूनों में सीसे की मात्रा कानूनी सीमा से 2,000 गुना अधिक पाई गई। स्कूल पहले खाद्य-उपयोग के लिए सुरक्षित रंगों का इस्तेमाल करता था, लेकिन अधिक चमकीला रंग पाने के लिए उसने औद्योगिक रंगद्रव्य अपनाया।

बच्चों में पेट दर्द, उल्टी, मितली और कुछ मामलों में दांत काले पड़ने जैसे लक्षण दिखने लगे। बच्चों की बिगड़ती सेहत से चिंतित माता-पिता उन्हें डॉक्टरों के पास ले गए। अंततः 235 बच्चे अस्पताल में भर्ती हुए और बाद की जांच में 247 बच्चों तथा 28 कर्मचारियों के रक्त में सीसे का स्तर बढ़ा हुआ पाया गया।

सीसा विषाक्तता क्या है और यह इतनी खतरनाक क्यों है?

सीसा एक विषैला भारी धातु है, जो गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकती है, खासकर छोटे बच्चों में। शरीर में जाने पर सीसा थोड़ी मात्रा में भी जमा हो सकता है और तंत्रिका तंत्र, गुर्दों तथा अन्य अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है। बच्चों में सीसा विषाक्तता से विकास में देरी, सीखने में कठिनाई और व्यवहार संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। अधिक मात्रा में इससे दौरे पड़ सकते हैं या मृत्यु हो सकती है।

सिडनी विश्वविद्यालय के प्रोफेसर स्टुअर्ट खान के अनुसार, तियानशुई के बच्चों में पाए गए स्तर तक रक्त में सीसे की मात्रा आमतौर पर कई हफ्तों या महीनों तक नियमित संपर्क से पहुंचती है, जब तक कि विषाक्तता का कोई तीव्र मामला न हो। इस घटना में अत्यधिक दूषित भोजन से अचानक संपर्क के कारण लक्षण तेजी से और गंभीर रूप से सामने आए।

मामले को छिपाने की कोशिश कैसे सामने आई?

जैसे-जैसे विषाक्तता का पैमाना स्पष्ट हुआ, कदाचार और भ्रष्टाचार की एक पूरी कड़ी उजागर हुई। जांच में पाया गया कि स्कूल प्रशासक, अस्पताल कर्मचारी, स्थानीय सरकार और रोग नियंत्रण एजेंसियों समेत हर स्तर के अधिकारी घटना को छिपाने में शामिल थे।

जांच नतीजों में हेराफेरी और रिश्वतखोरी

गांसू प्रांतीय रोग नियंत्रण एवं रोकथाम केंद्र (सीडीसी) और तियानशुई सेकंड पीपल्स हॉस्पिटल, दोनों ने रक्त जांच के नतीजों में हेराफेरी की। अस्पताल कर्मचारियों ने बच्चों के सीसे के स्तर को कम दिखाने के लिए रिकॉर्ड बदले। कुछ मामलों में दर्ज स्तर वास्तविक मात्रा से सात गुना तक कम कर दिए गए। सीडीसी ने रक्त के नमूनों को गलत तरीके से संभाला, जिससे वे अलग होकर खराब हो गए और नतीजे विकृत हुए। इन कार्रवाइयों के कारण कई बच्चों की सही जांच और इलाज में देरी हुई।

शहर के अधिकारियों ने किंडरगार्टन के एक निवेशक से रिश्वत ली और खाद्य सुरक्षा निरीक्षणों की अनदेखी की। स्थानीय शिक्षा ब्यूरो ने पेइशिन किंडरगार्टन को वैध लाइसेंस के बिना चलने दिया और इलाके के निजी किंडरगार्टनों का कम से कम दो साल से निरीक्षण नहीं किया था। जांच में पता चला कि प्रधानाचार्य और एक निवेशक ने औद्योगिक रंगद्रव्य खरीदा था और उसे भोजन में इस्तेमाल करने की मंजूरी दी थी। उनका मकसद प्रचार की तस्वीरों में स्कूल का खाना अधिक आकर्षक दिखाना था।

अविश्वास के बीच माता-पिता ने उठाए कदम

सीसा विषाक्तता की अफवाहें फैलने पर स्थानीय अधिकारियों पर भरोसा न करने वाले कुछ माता-पिता अपने बच्चों को स्वतंत्र जांच के लिए पड़ोसी प्रांतों के अस्पतालों में ले गए। वहां की जांच में स्थानीय अस्पतालों की रिपोर्ट से कहीं अधिक सीसे का स्तर सामने आया, जिससे मामले को छिपाने के संदेह की पुष्टि हुई। एक मां ने अपनी निराशा जाहिर करते हुए कहा:

सभी माता-पिता को लगता है कि भोजन ही सीसा विषाक्तता का असली स्रोत नहीं है। लेकिन हमें सटीक कारण नहीं मालूम... हमें कुछ भी कैसे पता चले? हम जैसे आम लोगों को शायद कुछ भी नहीं मालूम—असल में क्या हो रहा है, यह सिर्फ सरकार जानती है।

मामले को छिपाने की कोशिश की जानकारी सामने आने के साथ ही लोगों का गुस्सा बढ़ता गया। ऑनलाइन प्रसारित वीडियो में माता-पिता किंडरगार्टन के बाहर विरोध करते, पुलिस से भिड़ते और जवाबदेही की मांग करते दिखे। चीनी सोशल मीडिया पर ऐसे कुछ वीडियो को तुरंत सेंसर कर दिया गया, लेकिन वे विदेशों के मंचों पर प्रसारित होते रहे।

जवाबदेह कौन ठहराया गया है?

गांसू प्रांतीय कम्युनिस्ट पार्टी समिति और सरकार के नेतृत्व में हुई आधिकारिक जांच के बाद कई गिरफ्तारियां हुईं और अनुशासनात्मक कार्रवाई शुरू की गई:

• प्रधानाचार्य, रसोइयों और एक निवेशक समेत छह लोगों को जानबूझकर विषैला भोजन परोसने और घटना को छिपाने की कोशिश के आरोप में गिरफ्तार किया गया।
• दस अधिकारियों के खिलाफ औपचारिक जवाबदेही की प्रक्रिया चल रही है और 17 अन्य से निगरानी में विफलता, रिश्वत लेने तथा रिकॉर्ड में हेराफेरी के आरोपों की अनुशासनात्मक जांच की जा रही है।
• प्रांतीय स्वास्थ्य आयोग, नगरपालिका सरकार और जिला प्रशासन के वरिष्ठ अधिकारी भी जांच के दायरे में हैं।

प्रांतीय पार्टी समिति ने सार्वजनिक रूप से माफी मांगी और बच्चों तथा उनके परिवारों की पीड़ा पर गहरा दुख जताया। अधिकारियों ने प्रभावित परिवारों के लिए मुफ्त चिकित्सा देखभाल, लगातार निगरानी, मनोवैज्ञानिक सहायता और कानूनी मदद देने का वादा किया। पेइशिन किंडरगार्टन का प्रबंधन अस्थायी रूप से राज्य ने अपने हाथ में ले लिया है और प्रभावित बच्चों को दूसरे स्कूलों में दाखिले की गारंटी दी गई है।

ऐसा क्यों हुआ? व्यवस्था की नाकामियां और शासन से जुड़े मुद्दे

गांसू किंडरगार्टन घोटाले ने चीन में खाद्य सुरक्षा, भ्रष्टाचार और नियामक विफलताओं को लेकर लंबे समय से चली आ रही चिंताओं को फिर हवा दी है। विशेषज्ञों और टिप्पणीकारों ने व्यवस्था से जुड़ी कई समस्याओं की ओर इशारा किया है:

• कमजोर निगरानी: स्थानीय शिक्षा ब्यूरो ने दो साल तक निजी किंडरगार्टनों का निरीक्षण नहीं किया। इससे पेइशिन बिना लाइसेंस के चल सका और जांच से बचता रहा।
• भ्रष्टाचार और रिश्वतखोरी: अधिकारियों ने स्कूल के निवेशकों से रिश्वत ली, जिससे खाद्य सुरक्षा निरीक्षणों और लाइसेंसिंग की निष्पक्षता कमजोर हुई।
• घोटाले से बचने का दबाव: सकारात्मक छवि बनाए रखने के दबाव में स्थानीय अधिकारी अक्सर समस्याओं को पारदर्शी तरीके से सुलझाने के बजाय बुरी खबरें दबाने की कोशिश करते हैं। इस “निष्क्रिय प्रतिक्रिया तंत्र” के कारण जनता के लिए सही जानकारी हासिल करना मुश्किल हो जाता है।
• व्हिसलब्लोअर को सुरक्षा का अभाव: चीन की पदानुक्रमित प्रशासनिक व्यवस्था गलत कामों को उजागर करने की कोशिश करने वालों को बहुत कम सुरक्षा देती है, जिससे मामले दबाने की संस्कृति को बढ़ावा मिलता है।

एक राजनीतिक वैज्ञानिक ने साउथ चाइना मॉर्निंग पोस्ट से कहा कि घटना पर धीमी प्रतिक्रिया दिखाती है कि स्थानीय अधिकारी जिम्मेदारी लेने से कैसे बचते हैं। उन्होंने कहा कि जांच नतीजों में हेराफेरी के पीछे दोष से बचने का दबाव या निजी लाभ की मंशा हो सकती है।

जनता में आक्रोश और अविश्वास: भरोसे का संकट

इस घोटाले ने ऐसे देश में लोगों की संवेदनशील चिंता को छू लिया है जहां खाद्य सुरक्षा और सरकारी पारदर्शिता को लेकर पहले से ही संदेह बना हुआ है। 2008 में मेलामाइन-दूषित शिशु दूध पाउडर घोटाले और कोविड-19 प्रकोप के शुरुआती दौर को छिपाने जैसी पुरानी घटनाओं की यादों ने जनता का संदेह और बढ़ाया है।

सोशल मीडिया पर कई लोगों ने सरकार की जांच की विश्वसनीयता और सरकारी मीडिया की रिपोर्टिंग पर सवाल उठाए। कुछ माता-पिता ने अलग-अलग प्रांतों की रक्त जांच रिपोर्टों में अंतर की ओर ध्यान दिलाया, जबकि अन्य ने पूछा कि स्कूल ने सस्ते, खाद्य-सुरक्षित रंग के बजाय औद्योगिक रंगद्रव्य का इस्तेमाल क्यों किया। स्वतंत्र ब्लॉगों और नागरिक पत्रकारों ने मामले की जांच की। सेंसर किए जाने से पहले उनकी कुछ रिपोर्टों को दसियों हजार बार देखा गया।

ग्लोबल टाइम्स के पूर्व प्रधान संपादक हू शिजिन जैसी प्रमुख हस्तियों ने अधिकारियों से जनविश्वास बहाल करने के लिए पर्याप्त जानकारी देने की मांग की। सरकार ने सुधारों और नए दिशानिर्देशों का वादा किया है, लेकिन लोगों ने इस पर संदेह जताया है, क्योंकि उनका मानना है कि मौजूदा नियमों की पहले से ही अनदेखी की गई थी।

किन सुधारों और कदमों की घोषणा की गई है?

घोटाले के जवाब में चीनी अधिकारियों ने लोगों का भरोसा बहाल करने और ऐसी घटनाओं को दोबारा होने से रोकने के लिए कई कदमों की घोषणा की है:

• नए राष्ट्रीय दिशानिर्देश: चीन ने स्कूलों में भोजन की सुरक्षा के लिए नए नियम जारी किए हैं। इनके तहत भोजन के हर नए बैच की जांच करना और चावल, आटा तथा खाना पकाने के तेल जैसी मुख्य सामग्री केंद्रीकृत, नियमन के अधीन आपूर्तिकर्ताओं से खरीदना अनिवार्य होगा।
• मुफ्त चिकित्सा देखभाल और कानूनी सहायता: प्रभावित बच्चों का निर्धारित अस्पतालों में मुफ्त इलाज हो रहा है और परिवारों को कानूनी सहायता उपलब्ध कराई जा रही है।
• अस्थायी सरकारी प्रबंधन: पेइशिन किंडरगार्टन अब सरकार के नियंत्रण में है। परिवारों के लिए सहायता कार्यालय और परामर्श सेवाएं शुरू की गई हैं।
• लगातार निगरानी: अधिकारियों ने प्रभावित बच्चों को निरंतर चिकित्सा और मनोवैज्ञानिक सहायता देने के साथ-साथ आर्थिक कठिनाई झेल रहे परिवारों को वित्तीय मदद देने का वादा किया है।

इन कदमों के बावजूद कई माता-पिता और पर्यवेक्षकों को भरोसा नहीं है कि भ्रष्टाचार, कमजोर निगरानी और पारदर्शिता की कमी जैसी मूल समस्याओं का पूरी तरह समाधान किया गया है।

व्यापक असर: चीन में खाद्य सुरक्षा, शासन और जनविश्वास

गांसू किंडरगार्टन में सीसा विषाक्तता का मामला सिर्फ एक स्थानीय त्रासदी नहीं है; यह चीन की खाद्य सुरक्षा व्यवस्था और शासन के सामने मौजूद व्यापक चुनौतियों को दर्शाता है। इस घटना ने निजी शिक्षा के नियमन, स्वास्थ्य मानकों को लागू करने और स्थानीय अधिकारियों की जवाबदेही में मौजूद कमजोरियों को उजागर किया है।

पिछले दो दशकों में चीन में खाद्य सुरक्षा के कई संकट सामने आए हैं—दूषित शिशु दूध से लेकर मिलावटी खाना पकाने के तेल तक। हर घटना के बाद सुधारों का वादा किया गया, लेकिन नियमों को लागू करने में निरंतरता नहीं रही, खासकर स्थानीय स्तर पर। गांसू मामले ने चीन की नियामक व्यवस्था की प्रभावशीलता और स्वतंत्र निगरानी की जरूरत पर बहस फिर से शुरू कर दी है।

शायद सबसे अहम बात यह है कि इस घोटाले ने स्थानीय अधिकारियों पर जनता का अविश्वास और गहरा किया है। एक मां के शब्दों में, “असल में क्या हो रहा है, यह सिर्फ सरकार जानती है।” पारदर्शिता की कमी, जांच नतीजों में हेराफेरी और असहमति को दबाने की कोशिश ने भरोसे का ऐसा संकट पैदा किया है जिसकी भरपाई आसानी से नहीं होगी।

संक्षेप में

• चीन के गांसू स्थित पेइशिन किंडरगार्टन में औद्योगिक रंगद्रव्य से रंगा भोजन खाने के बाद 230 से अधिक बच्चे सीसा विषाक्तता के कारण अस्पताल में भर्ती हुए।
• प्रधानाचार्य समेत स्कूल कर्मचारियों ने भोजन को आकर्षक दिखाने और अधिक छात्रों को लुभाने के लिए जानबूझकर अखाद्य रंगद्रव्य का इस्तेमाल किया।
• स्थानीय अधिकारियों, अस्पताल कर्मचारियों और रोग नियंत्रण एजेंसियों ने जांच नतीजों में हेराफेरी और रिश्वत लेकर घटना को छिपाया।
• छह लोगों को गिरफ्तार किया गया है और दर्जनों अधिकारी जांच या अनुशासनात्मक समीक्षा के दायरे में हैं।
• इस घोटाले से देशभर में आक्रोश और विरोध प्रदर्शन हुए तथा स्थानीय शासन और खाद्य सुरक्षा निगरानी पर जनता के भरोसे का संकट पैदा हुआ।
• चीनी अधिकारियों ने नए दिशानिर्देशों, मुफ्त चिकित्सा देखभाल और किंडरगार्टन के अस्थायी सरकारी प्रबंधन की घोषणा की है, लेकिन जनता का संदेह अब भी गहरा है।
• यह मामला चीन की खाद्य सुरक्षा और शासन व्यवस्था में भ्रष्टाचार, कमजोर निगरानी और पारदर्शिता की कमी जैसी व्यवस्थागत समस्याओं को उजागर करता है।